Tofuröra
Tofuröra är en proteinstark rätt som passar till alla måltider. Tillsätt dina favoritgrönsaker för extra smak och crunch.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
157
Kalorier
14g
Protein
4g
Kolhydrater
11g
Fett
2g
Fiber
3g
Socker
39mg
Natrium
Mättat fett 4 g · Kolesterol 110 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
tofu
1 paket · 14 uns
smör
1 msk
böngroddar
2 koppar · 10 uns
ägg
2
salt och peppar
valfritt, efter smak
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Häll av vätskan från tofun.
- 3
Tärna eller mosa tofun i en liten skål. Om du vill, pressa vitlök och/eller skiva vattenkrasse, svamp, ost, paprika och salladslök.
- 4
Smält smöret i en stekpanna. Tillsätt tofun. Tillsätt böngroddarna och eventuella valfria ingredienser. Fräs på medelvärme tills allt är lätt gyllenbrunt.
- 5
Vispa äggen och tillsätt dem i tofublandningen. Stek tills äggen stelnat.
- 6
Strö över salt och peppar efter smak.
- 7
Rör om och stek tills allt är fast.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Hawaii at Manoa Cooperative Extension
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
