Snabbstekt bladgrönt
Det här snabba och goda sättet att tillaga bladgrönt ger dig ett smakrikt tillbehör på bara några minuter.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet
64
Kalorier
1g
Protein
3g
Kolhydrater
5g
Fett
2g
Fiber
0g
Socker
121mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
grönkål eller bladkål
8 koppar · cirka 1 1/2 pund
matolja
2 msk · eller valfri matlagningsolja
vitlöksklyftor, hackade
4
vatten
1 kopp
salt
1/4 tsk
svartpeppar
1 tsk
äppelcidervinäger
2 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Rengör bladgrönsakerna noga och skär bort stjälkarna. Torka väl och riv i salladsbitar eller skär tvärs över bladet i cirka 1 cm breda bitar.
- 3
Fräs vitlöken i oljan på medelvärme i en stor, djup gryta eller stekpanna med lock.
- 4
Tillsätt bladgrönsakerna i pannan tillsammans med 1 kopp vatten.
- 5
Lägg på lock och ånga i 4 minuter.
- 6
Ta av locket och rör om hela tiden tills bladen krymper ihop. Tillsätt salt och peppar och fortsätt röra på hög värme tills allt är genomfuktigt.
- 7
Häll över äppelcidervinägern. Lägg på lock.
- 8
Stäng av värmen. Låt stå tills det är dags att servera.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
