Kryddiga ugnsrostade grönsaker
Italiensk salladsdressing ger smak åt den här grönsaksrätten som gräddas på bara en halvtimme i ugnen. Passar bra till fisk, kyckling eller tofu.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 3/4 kopp
171
Kalorier
6g
Protein
38g
Kolhydrater
1g
Fett
5g
Fiber
8g
Socker
153mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
medelstora zucchini, sköljda och skivade
2
medelstora gula squash, sköljda och skivade
2
medelstora potatisar, skurade och skivade
4
lök, skalad och skivad
1/2
medelstor paprika (grön eller röd), sköljd, kärnad och skivad
1/2
fettfri italiensk salladsdressing
1/4 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Blanda grönsakerna och dressingen i en stor bunke.
- 4
Bred ut grönsakerna på mitten av ett ark aluminiumfolie ovanpå en plåt.
- 5
För ihop kanterna och försegla till ett paket.
- 6
Grädda i 20 till 30 minuter.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
