Shepherd's pie
MiddagEnkel

Shepherd's pie

Det här receptet på shepherd's pie är en tvist på den klassiska husmanskosten. Med frysta grönsaker står middagen snabbt på bordet.

1 tim 5 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet

208

Kalorier

11g

Protein

30g

Kolhydrater

5g

Fett

4g

Fiber

4g

Socker

91mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 28 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • stora potatisar, tärnade

    2

  • minimjölk

    1/3 kopp

  • kalkonfärs (max 15 % fett)

    1/2 pund

  • vetemjöl

    2 msk

  • fryst grönsaksblandning

    1 paket (10 uns)

  • saltreducerad grönsaksbuljong

    1 burk (14,5 uns)

  • riven ost

    valfritt

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Lägg den tärnade potatisen i en kastrull. Täck med vatten och koka upp. Sänk värmen och låt sjuda i cirka 15 minuter.

  3. 3

    Häll av vattnet och mosa potatisen. Rör i mjölken och ställ åt sidan.

  4. 4

    Sätt ugnen på 190 °C.

  5. 5

    Bryn kalkonfärsen i en stor stekpanna. Rör i mjölet och låt fräsa i 1 minut under konstant omrörning.

  6. 6

    Tillsätt grönsakerna och buljongen. Låt sakta koka upp.

  7. 7

    Skeda över färsblandningen i en ugnsform (ca 20x20 cm). Bred potatismoset över och grädda i 25 minuter.

  8. 8

    Servera varm. Toppa med riven ost (valfritt).

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play