Räksmörgås med konfettisallad och vindruvor
Vindruvor ger en naturlig balans till den här söta och smakrika räksalladen. Njut som smörgås eller över sallad.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/4 av receptet
362
Kalorier
24g
Protein
54g
Kolhydrater
6g
Fett
11g
Fiber
8g
Socker
577mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 92 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
frysta tillagade cocktailräkor
1/2 pund · tinade, skalade och rensade
burk (8 uns) gul majs
1 · saltreducerad, avrunnen
svarta bönor på burk
1 kopp · saltreducerade, avrunna och sköljda
selleri
1 stjälk · tärnad
hackad lök
2 msk
lättmajonnäs
2 msk
saltfri karibisk citruskrydda
1/2 msk
fullkornsbröd
8 skivor
tomater
2 · skivade
blad Bibbsallad eller annan bladsallad
4
Instruktioner
- 1
Hacka räkorna grovt.
- 2
Blanda ihop ingredienserna till räksalladen (allt utom bröd, tomatskivor och sallad).
- 3
Fördela salladen jämnt på 4 brödskivor och bred ut ända till kanterna.
- 4
Toppa med tomatskivor, sallad och den andra brödskivan.
Tips
- •Serveringsförslag: Servera med ett glas minimjölk och en klase röda vindruvor.
- •Tips för att välja och förvara vindruvor: Vindruvor är fullt mogna redan när de kommer till butiken.
- •Leta efter fylliga druvor med böjliga gröna stjälkar.
- •Förvara vindruvorna osköljda och kylda i en plastpåse tills du ska använda dem. Skölj sedan med kallt vatten och servera, eller använd i recept.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
