Sjudna bönor
MiddagEnkel

Sjudna bönor

Smakrika sjudna bönor är enkla och mättande. Njut som tillbehör till din favoriträtt.

1 tim 55 min12 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/2 kopp tillagade bönor, 1/12 av receptet

113

Kalorier

7g

Protein

21g

Kolhydrater

1g

Fett

7g

Fiber

1g

Socker

57mg

Natrium

Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • torkade bönor, sköljda

    2 koppar · pinto, svarta eller pinkbönor

  • vatten

    8 koppar

  • lök, hackad

    1

  • lagerblad

    1

  • salt

    1/4 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Lägg bönor, vatten, lök och lagerblad i en stor gryta.

  3. 3

    Lägg på lock och koka upp på hög värme.

  4. 4

    Sänk värmen till låg. Låt sjuda i 1 till 1 1/2 timme, eller tills bönorna är mjuka.

  5. 5

    Ta bort lagerbladet och rör i saltet. Låt koka i ytterligare 15 minuter.

  6. 6

    Toppa varje portion sjudna bönor med 1/2 kopp färsk salsa, eller förvara bönorna i kylen i upp till 3 dagar i en täckt plast- eller glasbehållare.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play