Braiserad kyckling i stekpanna
Du behöver bara några enkla ingredienser för att laga den här goda, möra kycklingen. Det här receptet ger perfekt kyckling varje gång. Kombinera med din favoritgrönsak för en hel måltid.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/2 kycklingfilé
160
Kalorier
18g
Protein
0g
Kolhydrater
9g
Fett
0g
Fiber
0g
Socker
29mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 59 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
medelstor kycklingfilé, cirka 2,5 cm tjock, utan skinn
1
matolja
1 msk · eller valfri matolja
krydda, till exempel salt, peppar, kryddsalt, lökpulver eller vitlökspulver
valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Krydda kycklingen. Fräs kycklingen i en lätt oljad medelstor stekpanna på medelhög till hög värme i en minut på varje sida, tills den är lätt brynt.
- 3
Täck stekpannan med ett tätt lock. Sänk värmen till låg. Tillaga i 10 minuter. Lyft inte på locket.
- 4
Stäng av värmen. Låt kycklingen vila i 10 minuter. Ta inte av locket.
- 5
Kycklingen är säker att äta när innertemperaturen är minst 74 °C. Kontrollera i den tjockaste delen med en stektermometer. Om den inte är klar täcker du över igen och sätter tillbaka på låg värme i 3 till 5 minuter och kontrollerar igen.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
