Sloppy Joes med grönsaker
MiddagEnkel

Sloppy Joes med grönsaker

Fulla av fräsch grönsaksmak kommer de här sloppy garden joes snabbt bli en favorit hemma. Servera på en fullkornsbulle med en sidosallad för en komplett måltid....

35 min12 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 smörgås

173

Kalorier

10g

Protein

20g

Kolhydrater

7g

Fett

3g

Fiber

5g

Socker

343mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 28 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • medelstor gul lök, hackad

    1

  • medelstor morot, hackad eller riven

    1

  • medelstor grön paprika, hackad

    1

  • kalkonfärs (85 % mager)

    1 pund · eller kycklingfärs

  • tomatsås, saltreducerad

    1 burk (8 uns)

  • hela tomater, krossade

    1 burk (14,5 uns)

  • champinjoner, avrunna

    4 burkar (2 uns vardera)

  • barbecuesås

    1/4 kopp

  • hela fullkornsbullar, delade på mitten så det blir 12 halvor

    6

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Fräs lök, morötter, grön paprika och kalkon- eller kycklingfärs i en stor stekpanna på medelvärme i 5 minuter.

  3. 3

    Tillsätt tomatsås, krossade tomater, champinjoner och barbecuesås och koka upp.

  4. 4

    Sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter, rör om då och då.

  5. 5

    Ta av locket och tillaga i ytterligare 3 minuter eller tills blandningen är tjock.

  6. 6

    Servera öppen på rostade eller vanliga fullkornsbullar.

  7. 7

    Kyl ner rester inom 2 timmar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play