Sakta tillagad barbecue
Vinäger, farinsocker och vitlök ger den här sakta tillagade barbecuenötköttet en söt och syrlig smak. Servera med en sidosallad.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/5 av receptet
269
Kalorier
31g
Protein
7g
Kolhydrater
13g
Fett
0g
Fiber
5g
Socker
270mg
Natrium
Mättat fett 5 g · Kolesterol 90 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
benfri högrevsstek, cirka 4 cm tjock
1 1/2 pund
vitlöksklyfta, skalad och finhackad
1
rödvinsvinäger
1/4 kopp
farinsocker
1 msk
worcestershiresås
2 msk
ketchup
1/4 kopp · tillsätt mer ketchup om du vill
salt
1 tsk, valfritt
torr eller färdig senap
1 tsk
svartpeppar
1/4 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skär köttet diagonalt mot fibrerna i cirka 2,5 cm breda skivor och lägg i en slow cooker.
- 3
Blanda resten av ingredienserna och häll över köttet.
- 4
Blanda köttet och såsen tillsammans.
- 5
Täck och tillaga på låg värme i 3 till 5 timmar.
- 6
Servera på rostade hamburgerbullar med en blandad grönsallad.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Putting Your Crock Pot to Work University of Kentucky Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
