Somalisk sommarsallad
LunchEnkel

Somalisk sommarsallad

En god sommarsallad att servera när säsongens grönsaker är som bäst. Passar perfekt till grillat kött, fisk och tofu.

15 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/8 av receptet (211 g)

116

Kalorier

1g

Protein

16g

Kolhydrater

6g

Fett

3g

Fiber

12g

Socker

4mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • olivolja

    3 msk · eller valfri matolja

  • citronjuice

    1 msk

  • medelstora äpplen

    3

  • gröna paprikor

    2

  • medelstora tomater

    3

  • gurkor

    2

  • salt och peppar

    valfritt

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda olja och citronjuice i en stor bunke.

  3. 3

    Tärna alla frukter och grönsaker och tillsätt i bunken.

  4. 4

    Smaka av med salt och peppar (valfritt).

  5. 5

    Servera kall.

  6. 6

    Smakar bäst inom 24 timmar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play