MiddagEnkel

Spenat- och köttbiffar

Name: Spenat- och köttbiffar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pund nötfärs (93 % magert); 2 koppar fryst hackad spenat; 1/2 liten lök, finhackad; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 1/2 tsk salt; svartpeppar; 3 koppar kokt fullkornsris

Njut av de här spenat- och köttbiffarna över fullkornsris med ugnsbakad sötpotatis vid sidan om.

30 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 2 köttbiffar, 1/6 av receptet

245

Kalorier

19g

Protein

30g

Kolhydrater

Fett

Fiber

Socker

308mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 44 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

nötfärs (93 % magert)
1 pund · eller mager kalkonfärs
fryst hackad spenat
2 koppar · kan bytas mot 2 knippen färsk spenat
liten lök, finhackad
1/2
vitlöksklyftor, finhackade
2
salt
1/2 tsk
svartpeppar
efter smak
kokt fullkornsris
3 koppar

Instruktioner

1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
2
Hetta upp en stor stekpanna (utan olja).
3
Blanda alla ingredienser utom riset i en stor bunke. Rör ordentligt.
4
Forma blandningen till 12 små bollar. Lägg dem i stekpannan och platta ut dem till biffar med en stekspade.
5
Stek på medelvärme tills de är genomstekta på båda sidor.
6
Servera över fullkornsriset.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · California Health Department, Los Angeles County Es Facil Campaign

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.