
Wokad biff
Njut av den här snabba och goda måltiden en kall vinterkväll. Servera med mikrovågsångad spenat samt ett äpple eller en apelsin vid sidan om.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/4 kopp
292
Kalorier
28g
Protein
18g
Kolhydrater
12g
Fett
2g
Fiber
3g
Socker
111mg
Natrium
Mättat fett 4 g · Kolesterol 75 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
rostbiff
1 1/2 pund
matolja
2 tsk · eller valfri matolja
vitlöksklyfta, finhackad
1
vinäger
1 tsk
salt
1/8 tsk
malen svartpeppar
1/8 tsk
stora lökar, skivade
2
stor tomat, skivad
1
potatis, tärnad och kokt
3 koppar
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Putsa bort fettet från köttet och skär det i tunna, små bitar.
- 3
Hetta upp oljan i en stor stekpanna och fräs vitlöken tills den fått lite färg.
- 4
Tillsätt köttet, vinägern, saltet och pepparn. Stek i 6 minuter under omrörning tills köttet är brynt.
- 5
Tillsätt lök och tomat. Fräs tills löken är genomskinlig. Servera med kokt potatis.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.