Wokad biff
MiddagEnkel

Wokad biff

Njut av den här snabba och goda måltiden en kall vinterkväll. Servera med mikrovågsångad spenat samt ett äpple eller en apelsin vid sidan om.

30 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/4 kopp

292

Kalorier

28g

Protein

18g

Kolhydrater

12g

Fett

2g

Fiber

3g

Socker

111mg

Natrium

Mättat fett 4 g · Kolesterol 75 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • rostbiff

    1 1/2 pund

  • matolja

    2 tsk · eller valfri matolja

  • vitlöksklyfta, finhackad

    1

  • vinäger

    1 tsk

  • salt

    1/8 tsk

  • malen svartpeppar

    1/8 tsk

  • stora lökar, skivade

    2

  • stor tomat, skivad

    1

  • potatis, tärnad och kokt

    3 koppar

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Putsa bort fettet från köttet och skär det i tunna, små bitar.

  3. 3

    Hetta upp oljan i en stor stekpanna och fräs vitlöken tills den fått lite färg.

  4. 4

    Tillsätt köttet, vinägern, saltet och pepparn. Stek i 6 minuter under omrörning tills köttet är brynt.

  5. 5

    Tillsätt lök och tomat. Fräs tills löken är genomskinlig. Servera med kokt potatis.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play