Italienska sommargrönsaker
Färska tomater, sommarsquash, grön paprika och lök ger det här ostiga tillbehöret extra sting till vilken sommarmåltid som helst. Använd de grönsaker du har hemma eller hittar på bondens marknad.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion, 1/6 av receptet
62
Kalorier
4g
Protein
8g
Kolhydrater
2g
Fett
2g
Fiber
4g
Socker
75mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 6 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
medelstor lök, tärnad
1
medelstor gul squash (eller zucchini), tärnad
1
medelstor tomat, tärnad
1
medelstor grön paprika, hackad
1
oregano
1/2 tsk
tomatsås, saltreducerad
1 burk (8 uns)
mozzarella (halvfet), riven
1/2 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Blanda lök, squash, tomat och grön paprika i en ugnsform.
- 4
Strö oreganon över.
- 5
Häll tomatsåsen över grönsakerna.
- 6
Grädda utan lock på 175 °C i 20 till 30 minuter.
- 7
Toppa med osten och grädda ytterligare 4 till 5 minuter, tills osten har smält.
- 8
Förvara rester i kylen.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
