
Ugnsbakad sötpotatis med äpple
Njut av höstens smaker med kombinationen av sötpotatis och äpple i det här goda tillbehöret. Servera med stekt kyckling eller kalkon och en stor grönsallad.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 3/4 kopp, 1/6 av receptet
258
Kalorier
3g
Protein
44g
Kolhydrater
8g
Fett
4g
Fiber
17g
Socker
79mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 10 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
sötpotatis på burk, avrunna
3 1/2 koppar · spara 2 msk av spadet
äpplen, skalade, kärnhus borttaget och skurna i munsbitar
2 koppar
farinsocker
6 tsk · 2 msk, fast packat
hackade nötter (pekannötter, valnötter eller valfri sort)
1/3 kopp
vetemjöl
2 msk
osaltat smör, smält
2 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Lägg sötpotatis och äpple i en ugnsform.
- 4
Häll de sparade 2 msk sötpotatisspadet över blandningen.
- 5
Blanda farinsocker, nötter, mjöl och smält smör i en liten skål.
- 6
Strö över sötpotatis- och äppelblandningen.
- 7
Grädda i 20 till 30 minuter, tills ytan är gyllenbrun och det bubblar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.