Ugnsbakad sötpotatis med äpple
MiddagEnkel

Ugnsbakad sötpotatis med äpple

Njut av höstens smaker med kombinationen av sötpotatis och äpple i det här goda tillbehöret. Servera med stekt kyckling eller kalkon och en stor grönsallad.

45 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 3/4 kopp, 1/6 av receptet

258

Kalorier

3g

Protein

44g

Kolhydrater

8g

Fett

4g

Fiber

17g

Socker

79mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 10 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • sötpotatis på burk, avrunna

    3 1/2 koppar · spara 2 msk av spadet

  • äpplen, skalade, kärnhus borttaget och skurna i munsbitar

    2 koppar

  • farinsocker

    6 tsk · 2 msk, fast packat

  • hackade nötter (pekannötter, valnötter eller valfri sort)

    1/3 kopp

  • vetemjöl

    2 msk

  • osaltat smör, smält

    2 msk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 175 °C.

  3. 3

    Lägg sötpotatis och äpple i en ugnsform.

  4. 4

    Häll de sparade 2 msk sötpotatisspadet över blandningen.

  5. 5

    Blanda farinsocker, nötter, mjöl och smält smör i en liten skål.

  6. 6

    Strö över sötpotatis- och äppelblandningen.

  7. 7

    Grädda i 20 till 30 minuter, tills ytan är gyllenbrun och det bubblar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play