Sötpotatisbiffar
Mosad sötpotatis rullas i ströbröd och steks lätt i panna till ett enkelt tillbehör. Njut tillsammans med en fräsch grönsallad, fullkornsrostat bröd eller råris.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 sötpotatisbiff, 1/6 av receptet
138
Kalorier
3g
Protein
23g
Kolhydrater
3g
Fett
2g
Fiber
4g
Socker
150mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
medelstora sötpotatisar
3
ströbröd, krossat
1 kopp
matolja
1 msk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Tvätta sötpotatisen.
- 3
Mikra sötpotatisen tills den är mjuk.
- 4
Skala sötpotatisen.
- 5
Lägg sötpotatisen i en mellanstor skål och mosa den med en gaffel.
- 6
Krossa ströbrödet på en skärbräda med en kavel eller burk.
- 7
Lägg det krossade ströbrödet i en liten skål.
- 8
Forma sötpotatisen till 6 små biffar.
- 9
Rulla varje biff i det krossade ströbrödet.
- 10
Hetta upp oljan i en mellanstor stekpanna på medelvärme.
- 11
Bryn biffarna på båda sidor i oljan.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
