Sötpotatispaj
En läcker högtidsfavorit! Du kan använda sötpotatis från burk om du inte hinner rosta och mosa din egen!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 bit, 1/8 av receptet
264
Kalorier
5g
Protein
48g
Kolhydrater
7g
Fett
2g
Fiber
26g
Socker
191mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 1 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
stora äggvitor
4
färskpressad apelsinjuice
1/4 kopp
malen kanel
1 tsk
malen muskot
1/4 tsk
malen kryddpeppar
1/4 tsk
farinsocker, väl packat
3/4 kopp
apelsinskal
1/2 tsk
minimjölk
1/2 kopp
osaltat smör
2 msk · smält
salt
1 nypa
sötpotatis från burk, mosad
2 koppar · inte i sockerlag
ogräddad pajdeg (23 cm)
1
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Vispa äggvitorna väl.
- 4
Tillsätt apelsinjuice, kryddor, farinsocker, apelsinskal, minimjölk, smör och salt.
- 5
Tillsätt den mosade sötpotatisen och blanda ordentligt.
- 6
Häll smeten i pajskalet och grädda i den varma ugnen i 1 timme, eller tills den är fast.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Opening the Door to Good Health Cookbook: Healthy Recipes from Around the World Ohio Commission on Minority Health
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
