Tacosallad
LunchMedel

Tacosallad

Nötfärs och bönor smaksätts med spiskummin och chilipulver och serveras över sallad och andra grönsaker till en enkel vardagsmiddag. Toppa med ost och dressing.

30 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 2 koppar sallad, 1/6 av receptet (230 g)

361

Kalorier

20g

Protein

53g

Kolhydrater

10g

Fett

10g

Fiber

15g

Socker

644mg

Natrium

Mättat fett 4 g · Kolesterol 31 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • mager nötfärs

    1/4 pund

  • malen spiskummin

    1 1/2 tsk, valfritt

  • chilipulver

    1 msk

  • kidneybönor eller pintobönor

    1 kopp · torrkokta eller från burk, avrunna

  • sallad

    1/2 huvud · riven i bitar

  • liten lök

    1 · tärnad

  • medelstora färska tomater

    2 · delade

  • majs

    1 burk · 15,2 uns, avrunnen

  • cheddarost

    1/2 kopp · riven

  • lätta tortillachips

    2 koppar · sönderbrutna

  • fettfri yoghurt

    1/2 kopp

  • grov salsa

    1/2 kopp

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Bryn nötfärsen och häll av eventuellt fett.

  3. 3

    Tillsätt bönor, spiskummin och chilipulver och värm igenom.

  4. 4

    Blanda sallad, tomater, lök och ost i en stor bunke.

  5. 5

    Lägg på färs- och bönblandningen och toppa med sönderbrutna tortillachips.

  6. 6

    Gör dressingen genom att blanda yoghurt och salsa. Servera vid sidan av salladen.

  7. 7

    Ställ in rester i kylen inom två timmar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play