
Tastee burgers
De här goda vegetariska burgarna görs på linser och är fullproppade med protein.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 tillagad burgare, 1/8 av receptet (238 g)
371
Kalorier
18g
Protein
51g
Kolhydrater
11g
Fett
10g
Fiber
6g
Socker
597mg
Natrium
Mättat fett 4 g · Kolesterol 40 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
torkade linser
1 1/4 koppar
vatten
3 koppar
lök
1 kopp · hackad
morot
1 kopp · riven
ströbröd
3 koppar
ägg
1
vitlökspulver
1 tsk
oregano
1/2 tsk
salt
1/2 tsk
margarin eller smör
3 msk
cheddarost
4 uns · skivad
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Lägg linserna i ett durkslag, skölj i kallt vatten och låt rinna av.
- 3
Koka upp vattnet i en mellanstor kastrull. Tillsätt linserna, sänk värmen till låg, täck med lock och koka i 15 minuter.
- 4
Tillsätt lök och morötter. Koka i ytterligare 15 minuter, eller tills linserna är mjuka.
- 5
Ta bort från värmen och låt svalna något.
- 6
Rör i ströbröd, ägg, vitlökspulver, oregano och salt.
- 7
Smält margarin eller smör i en stor stekpanna. Lägg klickar av linsblandningen, ungefär 1/2 kopp åt gången, i det heta margarinet. Platta till klickarna till biffar och stek tills de är fasta och gyllenbruna på båda sidor.
- 8
Toppa varje biff med en tunn skiva ost.
- 9
Servera direkt.
- 10
Ställ in rester i kylen inom två timmar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.