Tastee burgers
MiddagMedel

Tastee burgers

De här goda vegetariska burgarna görs på linser och är fullproppade med protein.

1 tim 5 min8 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 tillagad burgare, 1/8 av receptet (238 g)

371

Kalorier

18g

Protein

51g

Kolhydrater

11g

Fett

10g

Fiber

6g

Socker

597mg

Natrium

Mättat fett 4 g · Kolesterol 40 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • torkade linser

    1 1/4 koppar

  • vatten

    3 koppar

  • lök

    1 kopp · hackad

  • morot

    1 kopp · riven

  • ströbröd

    3 koppar

  • ägg

    1

  • vitlökspulver

    1 tsk

  • oregano

    1/2 tsk

  • salt

    1/2 tsk

  • margarin eller smör

    3 msk

  • cheddarost

    4 uns · skivad

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Lägg linserna i ett durkslag, skölj i kallt vatten och låt rinna av.

  3. 3

    Koka upp vattnet i en mellanstor kastrull. Tillsätt linserna, sänk värmen till låg, täck med lock och koka i 15 minuter.

  4. 4

    Tillsätt lök och morötter. Koka i ytterligare 15 minuter, eller tills linserna är mjuka.

  5. 5

    Ta bort från värmen och låt svalna något.

  6. 6

    Rör i ströbröd, ägg, vitlökspulver, oregano och salt.

  7. 7

    Smält margarin eller smör i en stor stekpanna. Lägg klickar av linsblandningen, ungefär 1/2 kopp åt gången, i det heta margarinet. Platta till klickarna till biffar och stek tills de är fasta och gyllenbruna på båda sidor.

  8. 8

    Toppa varje biff med en tunn skiva ost.

  9. 9

    Servera direkt.

  10. 10

    Ställ in rester i kylen inom två timmar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play