Goda paket med kyckling och grönsaker
MiddagMedel

Goda paket med kyckling och grönsaker

Snabbt och smakrikt. Välj dina favoritgrönsaker och prova den här snabba och goda rätten en hektisk vardagskväll. Servera med råris eller quinoa.

35 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 paket, 1/4 av receptet (195 g)

242

Kalorier

38g

Protein

6g

Kolhydrater

7g

Fett

1g

Fiber

3g

Socker

78mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 119 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • kycklingfiléer

    4 · benfria och skinnfria

  • salt

    efter smak, valfritt

  • peppar

    efter smak, valfritt

  • rödlök

    1/4 · strimlad

  • morot

    1 · strimlad

  • röd paprika

    1 · strimlad

  • selleristjälk

    1 · strimlad

  • zucchini

    1/2 · strimlad

  • vitlök

    1 klyfta · finhackad

  • basilika

    2 msk · färsk, hackad

  • timjan

    färska kvistar, valfritt

  • persilja

    hackad, valfritt

  • ingefära

    finhackad, valfritt

  • olivolja

    2 tsk · eller valfri olja, delad

  • citronjuice

    4 tsk · färskpressad (1 msk + 1 tsk, delad)

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Sätt ugnen på 200 °C.

  3. 3

    Klipp fyra stora rektanglar av bakplåtspapper eller aluminiumfolie och vik dem på mitten så det bildas ett veck. Vik upp igen.

  4. 4

    Lägg varje kycklingfilé i mitten av folien eller bakplåtspappret och krydda med salt och peppar (om du vill).

  5. 5

    Toppa kycklingen med dina valda grönsaker och kryddor.

  6. 6

    Ringla 1/2 tsk olja och 1 tsk citronjuice över varje paket.

  7. 7

    Vik bakplåtspappret eller folien på mitten och vik sedan kanterna tätt i cirka 0,5 cm stora veck runt om så det bildas en halvmåneform.

  8. 8

    Flytta paketen till en plåt med en stekspade. Grädda tills kycklingens innertemperatur når 74 °C, cirka 20 minuter, beroende på hur tjocka kycklingfiléerna är.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food and Nutrition Information Center

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play