God fettsnål gräddsoppa
Prova den här soppan en kall kväll som förrätt. Eller njut av den tillsammans med sallad, frukt och fullkornsbröd.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/4 kopp soppa, 1/2 av receptet (231 g)
136
Kalorier
13g
Protein
19g
Kolhydrater
1g
Fett
1g
Fiber
13g
Socker
188mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 5 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
lök
2 msk · hackad
selleri
1/4 kopp · hackad
saltreducerad kycklingbuljong
1 1/2 koppar · delad
fettfritt torrmjölkspulver
2/3 kopp
vetemjöl
1 1/3 msk
svartpeppar
efter smak
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skala och hacka löken.
- 3
Hacka sellerin i små bitar.
- 4
Lägg sellerin och löken i en kastrull.
- 5
Tillsätt 1/2 kopp kycklingbuljong (spara resten till senare).
- 6
Koka på låg värme. Låt buljongen sjuda i 2 till 3 minuter.
- 7
Blanda torrmjölken, mjölet och pepparn i en liten skål. Rör ner blandningen i den kopp kycklingbuljong som inte har kokats ännu. Vispa tills den är slät.
- 8
Tillsätt blandningen till selleri, lök och buljong.
- 9
Koka på medelvärme tills soppan tjocknar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
