Trebönssallad
LunchMedel

Trebönssallad

Den här goda salladen passar utmärkt ihop med en tonfisksallad-smörgås på fullkornsbröd och en bit frukt. Gör den gärna i förväg och låt stå i kylen över natten så att smakerna hinner blanda sig.

8 h 25 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (250 g)

189

Kalorier

4g

Protein

22g

Kolhydrater

10g

Fett

4g

Fiber

11g

Socker

472mg

Natrium

Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • kidneybönor

    1 kopp · kokta

  • gröna bönor, skurna

    1 kopp · konserverade eller färska kokta

  • gula vaxbönor

    2 koppar · konserverade eller färska kokta

  • grön paprika

    1 · tärnad

  • lök

    2/3 kopp · hackad

  • selleri

    1/2 kopp · hackad

  • hela vitlöksklyftor

    2

  • vinäger

    1/2 kopp

  • matolja

    1/4 kopp · valfri sort

  • socker

    1/4 kopp

  • oregano

    1/4 tsk

  • salt

    1 tsk

  • svartpeppar

    1/4 tsk

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Blanda bönor, grönsaker och vitlöksklyftor i en stor bunke.

  3. 3

    Blanda vinäger, olja och socker i en kastrull. Värm tills sockret löser sig. Låt svalna något.

  4. 4

    Rör ner kryddorna i vinägerblandningen. Häll över grönsakerna. Vänd runt lätt. Låt stå i kylen över natten.

  5. 5

    Ta bort vitlöken innan servering.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play