Kalkontostadas
De här tostadasen lagras med mosade bönor, kalkon och ost till en enkel och god middag. Toppa med tomater, sallad och lök för extra grönsaker.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 tostada (276 g)
214
Kalorier
25g
Protein
19g
Kolhydrater
4g
Fett
4g
Fiber
2g
Socker
702mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 57 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
tillagad kalkon
2 koppar · skuren i tuggbitar, eller 2 koppar kalkonfärs, brynt i stekpanna och avrunnen
tacokrydda
2 msk
vatten
1 1/2 koppar
majstortillas
4
mosade bönor
1/4 kopp · fettsnål eller fettfri
cheddarost eller Monterey Jack-ost
1/4 kopp · riven, fettsnål
tomater
1/2 kopp · hackade
sallad
1/2 kopp · strimlad
lök
2 msk · hackad
tacosås
8 msk · 1/2 kopp
naturell yoghurt
fettsnål eller fettfri, valfritt
guacamole
eller mosad avokado, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 190 °C.
- 3
Tvätta och förbered grönsakerna.
- 4
Blanda kalkon, tacokrydda och vatten i en stor stekpanna på medelvärme.
- 5
Koka upp blandningen, sänk sedan värmen och låt sjuda i 5 minuter under omrörning då och då.
- 6
Lägg tortillabröden på en plåt. Grädda i 190 °C i 4 till 7 minuter, eller tills de är krispiga.
- 7
Bred en msk bönor på varje tortillabröd. Toppa med 1/4 av köttblandningen och ost.
- 8
Sätt tillbaka tortillabröden i ugnen och grädda i 2 till 3 minuter, eller tills osten har smält.
- 9
Toppa med tomater, sallad, lök och tacosås. Garnera med yoghurt och guacamole om du vill.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
