Toskansk potatispanna
MiddagEnkel

Toskansk potatispanna

Citronskal, vitlök och rosmarin ger en härlig toskansk touch åt den här grytan med gröna bönor, potatis och kyckling. Det bästa? Du behöver bara en panna för att laga till den här vardagsfavoriten, vilket gör disken till en baggis!

40 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion

331

Kalorier

28g

Protein

33g

Kolhydrater

10g

Fett

5g

Fiber

4g

Socker

349mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 75 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • små röda potatisar

    10

  • salt

    1/2 tsk

  • peppar

    1/4 tsk

  • kycklingbitar

    1 pund

  • extra virgin-olivolja, delad

    2 msk

  • hackad färsk rosmarin

    1 msk · eller 1 tsk torkad rosmarin

  • vitlök, finhackad

    4 klyftor

  • frysta gröna bönor, tinade

    2 1/2 koppar · förpackning på 12 uns

  • citron, skalet rivet och saften pressad

    1

Instruktioner

  1. 1

    Skär varje potatis i 4 klyftor. Lägg dem i en stor mikrosäker bunke och krydda med salt och peppar. Mikra på hög effekt i 4 minuter. Rör om och mikra i 4 minuter till.

  2. 2

    Medan potatisen tillagas skär du varje kycklingfilé i 4 lika stora bitar.

  3. 3

    Hetta upp 1 msk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingen och stek i 5 minuter, eller tills den är fint brynt, och rör ofta om.

  4. 4

    Tillsätt resten av oljan och potatisen. Stek och rör om i ytterligare 5 minuter så att potatisen bryns och kycklingen blir helt genomstekt.

  5. 5

    Rör i rosmarin, vitlök, gröna bönor, citronskal och citronsaft. Låt puttra några minuter till tills allt är genomvarmt. Smaka av med salt och peppar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play