
Toskansk potatispanna
Citronskal, vitlök och rosmarin ger en härlig toskansk touch åt den här grytan med gröna bönor, potatis och kyckling. Det bästa? Du behöver bara en panna för att laga till den här vardagsfavoriten, vilket gör disken till en baggis!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
331
Kalorier
28g
Protein
33g
Kolhydrater
10g
Fett
5g
Fiber
4g
Socker
349mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 75 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
små röda potatisar
10
salt
1/2 tsk
peppar
1/4 tsk
kycklingbitar
1 pund
extra virgin-olivolja, delad
2 msk
hackad färsk rosmarin
1 msk · eller 1 tsk torkad rosmarin
vitlök, finhackad
4 klyftor
frysta gröna bönor, tinade
2 1/2 koppar · förpackning på 12 uns
citron, skalet rivet och saften pressad
1
Instruktioner
- 1
Skär varje potatis i 4 klyftor. Lägg dem i en stor mikrosäker bunke och krydda med salt och peppar. Mikra på hög effekt i 4 minuter. Rör om och mikra i 4 minuter till.
- 2
Medan potatisen tillagas skär du varje kycklingfilé i 4 lika stora bitar.
- 3
Hetta upp 1 msk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt kycklingen och stek i 5 minuter, eller tills den är fint brynt, och rör ofta om.
- 4
Tillsätt resten av oljan och potatisen. Stek och rör om i ytterligare 5 minuter så att potatisen bryns och kycklingen blir helt genomstekt.
- 5
Rör i rosmarin, vitlök, gröna bönor, citronskal och citronsaft. Låt puttra några minuter till tills allt är genomvarmt. Smaka av med salt och peppar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.