
Grönsaks- och rispanna
En enkel och god enpottsrätt som ger gott om rester att njuta av!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 kopp (168 g)
177
Kalorier
6g
Protein
35g
Kolhydrater
1g
Fett
5g
Fiber
3g
Socker
71mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
matolja
2 tsk · eller valfri matolja
lök
1 · hackad
malen ingefära
1 tsk
gurkmeja
1/2 tsk
spiskummin
1/2 tsk
blandade grönsaker
2 koppar · hackad blomkål, paprika, morötter eller ärter
stor bakpotatis
1 · tärnad
vitt ris
1 kopp · okokt
vatten
2 1/2 koppar
saltreducerade kidneybönor
1 burk · 15,5 uns, avrunna, sköljda
salt
1/2 tsk, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelvärme.
- 3
Tillsätt lök, ingefära, gurkmeja och spiskummin och rör om under 1 minut.
- 4
Tillsätt resten av ingredienserna. Koka upp, täck över och sänk värmen.
- 5
Låt sjuda i 20 till 25 minuter. Servera varm.
- 6
Ställ in rester i kylen inom 2 till 3 timmar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Indian Vegetables and Rice Skillet Meal Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.