Wrap med bönor och grönsaker
LunchEnkel

Wrap med bönor och grönsaker

De här goda wraparna är fulla med smak och fibrer. Mango, koriander och avokado ger en fräsch och smakrik topping.

25 min4 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 wrap, 1/4 av receptet

474

Kalorier

16g

Protein

78g

Kolhydrater

13g

Fett

20g

Fiber

20g

Socker

592mg

Natrium

Mättat fett 4 g · Kolesterol 0 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • medelstora gröna eller röda paprikor, urkärnade och hackade

    2

  • medelstor lök, skalad och skivad

    1

  • saltreducerade svarta bönor, avrunna och sköljda

    1 burk (15 uns)

  • mangor, skalade och hackade

    2

  • lime, pressad

    1

  • färsk koriander, hackad

    1/2 kopp

  • avokado, skalad och tärnad

    1

  • tortillabröd (ca 25 cm)

    4

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Fräs paprika och lök i en teflonpanna på medelvärme i 5 minuter. Tillsätt bönorna och rör om ordentligt. Sänk värmen och låt sjuda i cirka 5 minuter.

  3. 3

    Blanda mango, limejuice, koriander och avokado i en liten skål. Ställ åt sidan hälften av mangoblandningen till topping.

  4. 4

    Fyll de uppvärmda tortillabröden med 1/4 av bönblandningen och 1/4 av mangoblandningen.

  5. 5

    Vik in kanterna på tortillabröden och rulla ihop till wraps. Toppa med resten av mangoblandningen.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play