
Chow mein med grönsaker
Den här nudelrätten kombinerar krispiga färska grönsaker med smaken av lök, vitlök och sojasås till en god och enkel wok. Gör den till en familjefavorit med dina favoritgrönsaker.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet
195
Kalorier
6g
Protein
33g
Kolhydrater
4g
Fett
3g
Fiber
4g
Socker
180mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
spagetti
6 uns · eller tunna, platta äggnudlar
matolja
4 tsk
medelstor lök, finhackad
1
vitlöksklyftor, finhackade
2
morötter, rivna
1 kopp
saltreducerad kycklingbuljong
2 tsk
stark chilisås
1 tsk
broccoli, skuren i mindre bitar
1 kopp
selleri, hackad
1 kopp
gröna eller röda paprikor, finhackade
1 kopp
saltreducerad sojasås
4 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
- 3
Fräs lök och vitlök i oljan i en stor stekpanna i 1 minut på medelhög till hög värme.
- 4
Tillsätt morötter, kycklingbuljong och chilisås. Rör om.
- 5
Tillsätt broccoli, selleri och paprika och fortsätt röra om.
- 6
Sänk värmen till låg och tillsätt nudlarna och sojasåsen. Blanda väl på låg värme i 3 till 5 minuter.
- 7
Smaka av med salt och peppar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.