Grönsaksomelett i mugg
FrukostEnkel

Grönsaksomelett i mugg

Att göra en grönsaksomelett har aldrig varit så enkelt! Blanda alla ingredienser i en mugg, ställ in den i mikron, och frukosten är klar!

13 min1 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 recept

203

Kalorier

18g

Protein

4g

Kolhydrater

13g

Fett

0g

Fiber

2g

Socker

386mg

Natrium

Mättat fett 5 g · Kolesterol 423 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • ägg

    2

  • minimjölk

    2 msk

  • salt

    1 nypa

  • svartpeppar

    1 nypa

  • champinjoner, finhackade

    1/4 kopp · eller valfria grönsaker

  • mager cheddarost, riven

    2 msk · eller valfri ost

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Smörj lätt insidan av en mikrovågssäker mugg (ca 35 cl).

  3. 3

    Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar i muggen med en gaffel och rör om ordentligt. Rör ner grönsakerna och osten.

  4. 4

    Mikra på hög effekt i 45 sekunder. Rör om. Ställ tillbaka i mikron och mikra på hög effekt tills smeten har jäst upp och stelnat, 60 till 90 sekunder. Omeletten kan se blöt ut på ytan, men den torkar när den svalnar.

  5. 5

    Ställ in eventuella rester i kylen inom 2 timmar.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play