
Pitabröd med grönsakspizza
Inte sugen på att sätta på ugnen eller spisen idag? Den här grönsakspizzan i pitabröd är ett gott alternativ som görs i mikron. Toppa pizzan med dina favoritgrönsaker.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 portion
225
Kalorier
11g
Protein
36g
Kolhydrater
5g
Fett
4g
Fiber
4g
Socker
393mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 14 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
fullkornspitabröd
1 · skuret runt kanterna till två flata delar
saltreducerad tomatsås
2 msk
mozzarella med reducerad fetthalt
1 skiva
gröna och röda paprikor, skivade
champinjoner, hackade
broccoli, hackad
1/16 kopp · 1 msk
rödlök, hackad
1 msk
spenat, strimlad
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Lägg ett pitabröd på en tallrik.
- 3
Bred ut 2 msk tomatsås på pizzan.
- 4
Strö olika hackade grönsaker över såsen.
- 5
Lägg en skiva ost ovanpå såsen.
- 6
Täck med den andra halvan av pitabrödet.
- 7
Mikra i 35 till 45 sekunder, eller tills osten smälter.
- 8
Skär i två halvor, låt svalna och njut!
Tips
- •Att lägga osten ovanpå de råa grönsakerna hjälper dem att tillagas, den smältande osten ångar i princip grönsakerna i mikron. Om du föredrar mjukare grönsaker kan du ångkoka dem innan du lägger dem på pizzan.
- •En tomatsås med extra smaksättning ger pizzan lite piff, mild salsa ger också en annorlunda smak.
- •Många skivade ostar finns i magra varianter och kan användas i stället för mozzarella. Du kan också blanda och matcha.
- •Grönsakspizza är ett bra sätt att få i sig dagens grönsaksportioner. En blandning av grönsaker som gröna bladgrönsaker (spenat, broccoli), fröfrukter (zucchini, paprika, tomat) och rötter/svampar (lök, vitlök, champinjon) kompletterar varandra fint om du varierar dem.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.