
Wok med grönsaker och kalkon
Okra, majs och lök blandat med squash ger den här grönsakswoken krispighet och smak. Servera som tillbehör till din favoriträtt med kyckling eller fisk.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/2 kopp färdig wok, 1/6 av receptet
203
Kalorier
16g
Protein
15g
Kolhydrater
10g
Fett
3g
Fiber
7g
Socker
58mg
Natrium
Mättat fett 3 g · Kolesterol 56 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
kalkonfärs (85 % magert)
1 pund
röd paprika, tärnad
1 kopp
medelstor lök, hackad
1/2
saltreducerad majs på burk
1 3/4 koppar · eller fryst, eller skuren från kolven
okrabaljor, skivade
10
medelstora gula squash, skivade
3
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Stek kalkonfärsen i en stor stekpanna på medelvärme tills den inte längre är rosa.
- 3
Tillsätt paprika, lök, majs, okra och squash och stek i 5 minuter tills grönsakerna är mjuka.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Kentucky Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.