Wok med grönsaker och kalkon
MiddagEnkel

Wok med grönsaker och kalkon

Okra, majs och lök blandat med squash ger den här grönsakswoken krispighet och smak. Servera som tillbehör till din favoriträtt med kyckling eller fisk.

25 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1/2 kopp färdig wok, 1/6 av receptet

203

Kalorier

16g

Protein

15g

Kolhydrater

10g

Fett

3g

Fiber

7g

Socker

58mg

Natrium

Mättat fett 3 g · Kolesterol 56 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

  • kalkonfärs (85 % magert)

    1 pund

  • röd paprika, tärnad

    1 kopp

  • medelstor lök, hackad

    1/2

  • saltreducerad majs på burk

    1 3/4 koppar · eller fryst, eller skuren från kolven

  • okrabaljor, skivade

    10

  • medelstora gula squash, skivade

    3

Instruktioner

  1. 1

    Tvätta händerna med tvål och vatten.

  2. 2

    Stek kalkonfärsen i en stor stekpanna på medelvärme tills den inte längre är rosa.

  3. 3

    Tillsätt paprika, lök, majs, okra och squash och stek i 5 minuter tills grönsakerna är mjuka.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Kentucky Cooperative Extension Service

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.

Download on the App StoreGet it on Google Play