Waldorfsallad
Extra äpplen från marknaden? Prova den här waldorfsalladen med valnötter och krispiga höstäpplen.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 2/3 kopp
123
Kalorier
2g
Protein
23g
Kolhydrater
4g
Fett
3g
Fiber
18g
Socker
28mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
valnötter, hackade
1/4 kopp
medelstora äpplen, urkärnade och tärnade
2
selleri, tärnad
1 kopp
russin
1/2 kopp
fettfri naturell yoghurt
1/4 kopp
socker
1/2 tsk
citronjuice
1 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Lägg de hackade valnötterna på en plåt och rosta i 12 till 15 minuter. Rör om då och då tills de är jämnt rostade.
- 4
Blanda nötter, äpplen, selleri och russin.
- 5
Rör ihop yoghurt, socker och citronjuice. Häll över äppelblandningen och vänd runt lätt.
- 6
Ställ in eventuella rester i kylen inom 2 timmar.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
