MiddagMedel

Vit kycklingchili

Name: Vit kycklingchili
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 2 msk olivolja; 1 medelstor lök, finhackad; 1 burk (4 uns) gröna chilifrukter, avrunna; 2 burkar (15,5 uns vardera) saltreducerade vita bönor (Great Northern); 1 burk (14,5 uns) saltreducerad kycklingbuljong; 2 tsk vitlökspulver; 1/2 tsk svartpeppar; 2 tsk malen spiskummin; 1 1/2 koppar tillagad kyckling, tärnad; 1/2 kopp mozzarellaost, riven; färsk persilja

Få i dig tre livsmedelsgrupper i en och samma goda och mustiga soppa.

1 tim 10 min6 portioner

Näringsvärden (per portion)

Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/2 kopp

318

Kalorier

25g

Protein

36g

Kolhydrater

Fett

Fiber

Socker

432mg

Natrium

Mättat fett 2 g · Kolesterol 39 mg

Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.

Ingredienser

olivolja
2 msk · eller valfri matolja
medelstor lök, finhackad
1
gröna chilifrukter, avrunna
1 burk (4 uns)
saltreducerade vita bönor (Great Northern)
2 burkar (15,5 uns vardera)
saltreducerad kycklingbuljong
1 burk (14,5 uns)
vitlökspulver
2 tsk
svartpeppar
1/2 tsk
malen spiskummin
2 tsk
tillagad kyckling, tärnad
1 1/2 koppar
mozzarellaost, riven
1/2 kopp
färsk persilja
valfritt, till garnering

Instruktioner

1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
2
Hetta upp oljan i en stor kastrull.
3
Tillsätt löken och fräs tills den är mjuk.
4
Tillsätt gröna chilifrukter, bönor (häll inte av spadet), kycklingbuljong, vitlökspulver, peppar, spiskummin och kyckling. Koka upp.
5
Sänk värmen och låt sjuda i 10 minuter, eller tills önskad konsistens uppnås.
6
Servera varm, toppad med ost. Tillsätt persilja om du vill.

Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Nebraska at Lincoln Nebraska Nutrition Education Program

Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.

Spåra varje måltid med Nutrola

Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.