Fullkornspannkakor med jordgubbar
Grahamsmjöl ger de här goda pannkakorna en nötig smak och konsistens. Servera med bär och ett glas mjölk för en nyttig start på dagen!
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 2 pannkakor
246
Kalorier
9g
Protein
33g
Kolhydrater
10g
Fett
3g
Fiber
13g
Socker
393mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 91 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
grahamsmjöl
1 1/2 koppar
socker
3 msk
bakpulver
1 tsk
bikarbonat
1/2 tsk
salt
1/2 tsk
ägg
3
vaniljyoghurt, mager
1 bägare · 6 uns
vatten
3/4 kopp
rapsolja
3 msk
färska jordgubbar, skivade
1 3/4 koppar
jordgubbsyoghurt, mager
1 bägare · 6 uns
Instruktioner
- 1
Värm plattan till 190 °C, eller hetta upp en 30 cm stekpanna på medelvärme. Smörj med rapsolja vid behov (eller spraya med matlagningsspray innan uppvärmning).
- 2
Blanda mjöl, socker, bakpulver, bikarbonat och salt i en stor bunke och ställ åt sidan.
- 3
Vispa ihop ägg, vaniljyoghurt, vatten och olja i en medelstor bunke med elvisp eller ballongvisp tills allt är väl blandat.
- 4
Häll äggblandningen på en gång i mjölblandningen och rör om tills den är fuktig.
- 5
Häll knappt 1/4 kopp smet per pannkaka från en kopp eller kanna på den varma plattan.
- 6
Grädda pannkakorna i 1 till 2 minuter, eller tills de bubblar på ytan, har jäst upp och är torra i kanterna. Vänd och grädda andra sidan i 1 till 2 minuter, eller tills den är gyllenbrun.
- 7
Toppa varje portion (2 pannkakor) med 1/4 kopp skivade jordgubbar och 1 till 2 msk jordgubbsyoghurt.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
