
Fräscha apelsinmorötter
Färgstarkt och smakrikt, det här tillbehöret med morötter, honung och kanel ger tallriken extra färg.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1
89
Kalorier
1g
Protein
17g
Kolhydrater
2g
Fett
4g
Fiber
11g
Socker
99mg
Natrium
Mättat fett 0 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
morötter
16 uns · skalade och skurna i stavar
malen kanel
1/4 tsk
apelsin
1/2
honung
1 msk
matfettsblandning
1 msk · 0 g transfett
färsk persilja
1 msk, för garnering, valfritt
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Koka upp cirka 2 koppar vatten försiktigt i en kastrull.
- 3
Tillsätt morötterna och kanelen. Koka i cirka 10 minuter, tills de precis är möra.
- 4
Medan morötterna kokar tvättar du en apelsin och delar den på mitten.
- 5
Pressa ur saften ur apelsinen (ta bort kärnorna).
- 6
Använd en vass liten kniv för att försiktigt skära av apelsinens 'zest' från skalet. Försök undvika den vita delen, den smakar bittert. Skär zesten i tunna strimlor.
- 7
När morötterna är klara häller du av vattnet ordentligt.
- 8
Tillsätt honung, matfettsblandning och apelsinzest och vänd runt. Servera varm.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.