Zucchinigratäng
Full av goda sommargrönsaker tillsammans med korv och potatis, det här är en mättande huvudrätt eller en enkel middag. Prova med färska tomater och italienska örter om du har hemma.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet (292 g)
381
Kalorier
19g
Protein
31g
Kolhydrater
21g
Fett
6g
Fiber
10g
Socker
642mg
Natrium
Mättat fett 7 g · Kolesterol 65 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
grovmalen korv
16 uns · 1 pund
liten lök
1 · tärnad
små zucchini
3 · tärnade
små gula squash
3 · tärnade
medelstora potatisar
3 · skalade och tärnade
saltreducerade tomater på burk
1 burk · 14,5 uns italienska stuvade tomater
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Sätt ugnen på 175 °C.
- 3
Bryn korv och lök tillsammans i en stekpanna, häll av fettet.
- 4
Blanda alla ingredienser och lägg dem i en ugnsform.
- 5
Täck med folie och grädda i 175 °C i 45 minuter.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Ross County Recipes Ohio State University Cooperative Extension
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
