Zucchinicoleslaw
Den här färgglada rätten är ett gott alternativ till den söta coleslawen, och ett bra sätt att få i sig grönsaker.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1/6 av receptet
56
Kalorier
1g
Protein
6g
Kolhydrater
3g
Fett
2g
Fiber
3g
Socker
192mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 2 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
zucchini
2 koppar · grovt riven
vitkål
2 koppar · strimlad
medelstor morot
1 · riven
salladslök
2 · skivad
rädisor
1/2 kopp · tunt skivade
lätt majonnäs
1/3 kopp
mild salsa
1/3 kopp
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Krama ur vätskan ur zucchinin genom att pressa den mellan lager hushållspapper.
- 3
Lägg zucchinin i en stor bunke och tillsätt vitkål, morötter, lök och rädisor.
- 4
Blanda de resterande ingredienserna i en liten skål.
- 5
Häll över grönsakerna och blanda ordentligt.
- 6
Täck och ställ i kylen i minst en timme.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Kentucky Families on the Move: Food and Nutrition Calendar, 2005 University of Kentucky Cooperative Extension Service
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
