Zucchinipannkakor
Prova det här grönsakstillbehöret i olika varianter genom att tillsätta dina favoritgrönsaker. Rivna morötter, spenat, blomkål eller broccoli funkar alla. Servera gärna med äppelmos eller gräddfil.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1
155
Kalorier
6g
Protein
10g
Kolhydrater
11g
Fett
1g
Fiber
3g
Socker
74mg
Natrium
Mättat fett 2 g · Kolesterol 105 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
zucchini
2 koppar · riven
lök
1 msk · finhackad
ägg, vispat
1
vetemjöl
1 1/2 msk
parmesanost
1 msk
torkad persilja
1/4 tsk
vitlökspulver
1/2 tsk
salt och peppar
efter smak, valfritt
olivolja
1 msk · eller matlagningsspray
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Riv zucchinin och blanda med de andra ingredienserna, förutom oljan. Blanda väl.
- 3
Forma smeten till platta kakor, cirka 7,5 till 10 cm i diameter.
- 4
Hetta upp oljan. Stek pannkakorna i 3 till 4 minuter per sida. Ta upp dem och låt rinna av på hushållspapper.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
