Wokad zucchini
Njut av din rika zucchiniskörd eller fynd från bondens marknad med det här snabba och enkla grönsakstillbehöret.
Näringsvärden (per portion)
Värden per portion · Portionsstorlek: 1 1/2 kopp wok, 1/4 av receptet
73
Kalorier
2g
Protein
9g
Kolhydrater
4g
Fett
2g
Fiber
5g
Socker
7mg
Natrium
Mättat fett 1 g · Kolesterol 0 mg
Ringarna visar en portion som andel av en referensdag på 2 000 kalorier. I Nutrola-appen fylls de utifrån dina egna mål.
Ingredienser
matolja
1 msk · eller valfri matolja
medelstor lök
1
medelstor gul squash
1
medelstor zucchini
1
röd paprika
1
svartpeppar
1/2 tsk
basilika
1/4 tsk
oregano
1/4 tsk
Instruktioner
- 1
Tvätta händerna med tvål och vatten.
- 2
Skala och hacka löken.
- 3
Skär den gula squashen och zucchinin i mindre bitar.
- 4
Hacka den röda paprikan i mindre bitar.
- 5
Hetta upp oljan i en stekpanna. Tillsätt löken.
- 6
Stek på medelvärme och rör snabbt i 1 minut.
- 7
Tillsätt kryddorna och rör om några gånger.
- 8
Tillsätt resten av grönsakerna och stek i 3 till 5 minuter, tills de precis är möra.
Källa: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Del av Nutrola AI-näringsspårningsapp — varje recept har verifierade makron, logga med en tryckning.
Spåra varje måltid med Nutrola
Logga detta recept på sekunder med AI-fotoskanning.
