Malaysian Keropok Lekor
snackMalaysianmedium

Malaysian Keropok Lekor

Chewy Malaysian fish crackers, deep-fried until crispy, served with sweet chili sauce.

20 min3 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

200

Kal

12g

Protein

24g

Karbonhidrat

6g

Yağ

Porsiyon başına değerler

#gluten-free

Malzemeler

  • 200 g Fish paste
  • 100 g Tapioca flour
  • 0.5 tsp Salt
  • 1 tsp Sugar
  • 200 ml Vegetable oil
  • 4 tbsp Sweet chili sauce

Talimatlar

  1. 1

    Mix fish paste with tapioca flour, salt, sugar.

  2. 2

    Shape into thick sausage-like logs.

  3. 3

    Boil for 15 min until firm. Slice diagonally.

  4. 4

    Deep fry until golden and crispy.

  5. 5

    Serve with sweet chili sauce.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.