dinnerThaieasy
Thai Massaman Tofu Curry
Rich Massaman curry with crispy tofu, potatoes, and peanuts over jasmine rice.
30 min2 porsiyon
Besin Değerleri (porsiyon başına)
460
Kal
16g
Protein
48g
Karbonhidrat
24g
Yağ
Porsiyon başına değerler
#vegan#gluten-free
Malzemeler
- 250 g Firm tofu
- 400 ml Coconut milk
- 3 tbsp Massaman curry paste
- 2 small Potatoes
- 30 g Peanuts
- 1 tbsp Tamarind paste
- 1 tbsp Brown sugar
- 200 g Jasmine rice
Talimatlar
- 1
Press, cube, and pan-fry tofu until golden.
- 2
Fry curry paste in coconut cream.
- 3
Add remaining coconut milk, cubed potatoes. Simmer 20 min.
- 4
Add tofu, tamarind, sugar, peanuts.
- 5
Serve over jasmine rice.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
