عصير البرتقال: السعرات الحرارية، الحقائق الغذائية، وفوائده الصحية (2026)

يحتوي عصير البرتقال على 112 سعرة حرارية لكل كوب (248 جرام)، بالإضافة إلى 25.8 جرام من الكربوهيدرات و20.8 جرام من السكر. كما يوفر 1.7 جرام من البروتين، و0.5 جرام من الألياف، ويعتبر مصدرًا مهمًا لفيتامين C، حيث يقدم 74 ميكروجرام من الفولات لكل حصة.

تقدم هذه الصفحة نظرة شاملة على تغذية عصير البرتقال، مع التركيز على محتواه من السعرات الحرارية، وتفصيل المكونات الغذائية، وفوائده الصحية. سنستعرض أيضًا تأثيره على مستوى السكر في الدم وكيف يقارن بمشروبات أخرى.

حقائق غذائية لعصير البرتقال (لكل حصة و100 جرام)

توضح الجدول التالي الحقائق الغذائية التفصيلية لعصير البرتقال لكل كوب (248 جرام) ولكل 100 جرام.

القيم هي لكل كوب (248 جرام).

المغذيات	لكل حصة	لكل 100 جرام	% القيمة اليومية (لكل حصة)
السعرات الحرارية	112	45	6%
البروتين	1.7 جرام	0.7 جرام	3%
الكربوهيدرات	25.8 جرام	10.4 جرام	9%
الألياف	0.5 جرام	0.2 جرام	2%
السكر	20.8 جرام	8.4 جرام	-
الدهون	0.5 جرام	0.2 جرام	1%
فيتامين C	124.0 ملجم	50.0 ملجم	138%
البوتاسيوم	496 ملجم	200 ملجم	11%
الفولات	74 ميكروجرام	30 ميكروجرام	19%

حوالي 90% من سعرات عصير البرتقال تأتي من الكربوهيدرات، و6% من البروتين و4% من الدهون.

عصير البرتقال حسب الهدف الصحي

هنا، نقيم كيف يتناسب عصير البرتقال مع الأهداف الصحية والنظام الغذائي الشائعة، مما يساعدك على فهم ملاءمته لمختلف أنماط الحياة.

الهدف	التقييم	السبب
فقدان الوزن	متوسط	112 سعرة حرارية لكل حصة، معظمها من السكر (20.8 جرام)؛ السعرات السائلة سهلة الاستهلاك بشكل مفرط
مستوى السكر في الدم / السكري	متوسط	الحمل الجلايسيمي حوالي 13 لكل حصة، مرتفع في السكر (20.8 جرام)
المناعة	ممتاز	يوفر 124 ملجم من فيتامين C (138% من القيمة اليومية)
الهضم	متوسط	لا يوفر ألياف
صحة القلب	متوسط	مرتفع في السكر (20.8 جرام لكل حصة)
زيادة العضلات	متوسط	منخفض في البروتين (1.7 جرام لكل حصة)

عصير البرتقال ومستوى السكر في الدم

مؤشر السكر: 50. الحمل الجلايسيمي: 13 لكل حصة.

يتميز عصير البرتقال بمؤشر سكر يبلغ حوالي 50 وحمل جلايسيمي يقارب 13 لكل حصة. وهو مرتفع في السكر (20.8 جرام لكل حصة)، لذا يمكن أن يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة. تناول العصير مع البروتين أو الدهون أو الألياف يبطئ الارتفاع.

كيف يقارن عصير البرتقال بمشروبات أخرى

تسلط جدول المقارنة الضوء على كيفية مقارنة عصير البرتقال بمشروبات أخرى شائعة من حيث التغذية والفوائد الصحية.

المشروب (لكل 100 جرام)	السعرات الحرارية	السكر (جرام)	الكربوهيدرات (جرام)	البروتين (جرام)
عصير البرتقال	45	8.4	10.4	0.7
كوكا كولا	38	10.6	10.6	0.0
بيرة	43	0.0	3.6	0.5
نبيذ أبيض	82	1.0	2.6	0.1

خرافات حول عصير البرتقال، تم التحقق منها

عصير البرتقال صحي مثل تناول برتقالة، مضلل. العصير يحتوي على فيتامين C ولكن القليل من الألياف وسكر أكثر تركيزًا من البرتقالة الكاملة.

عصير 100% يعني أنه يمكنك شرب كميات غير محدودة، مضلل. حتى بدون سكر مضاف، فإن السكر والسعرات الحرارية الطبيعية تتراكم بسرعة في الشكل السائل.

كيفية تتبع عصير البرتقال

السعرات الحرارية السائلة من عصير البرتقال سهلة النسيان، حيث لا تشعر المشروبات بالشبع مثل الطعام بنفس عدد السعرات. يقوم Nutrola بتحديد الطعام من خلال صورة أو رمز شريطي أو إدخال صوتي ويعيد السعرات والماكرو، حتى تتمكن من تسجيل عصير البرتقال بدقة بدلاً من التخمين. Nutrola متاح من 2.50 يورو شهريًا ولا يظهر إعلانات في أي مستوى.

للمراجع ذات الصلة، انظر تصنيف كل مشروب غازي حسب السعرات والسكر، تصنيف كل مشروب كحولي حسب السعرات، والسعرات الحرارية في كل بيرة، نبيذ وروح حسب العلامة التجارية.

المصادر

القيم الغذائية مأخوذة من قاعدة بيانات USDA FoodData Central، موضحة لكل حصة و100 جرام، مقربة. تستخدم النسب المئوية للقيم اليومية مرجع المدخول الأمريكي لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. مؤشر السكر والحمل الجلايسيمي مأخوذ من جداول دولية منشورة وتختلف حسب النوع والنضج وطريقة الطهي. هذه المعلومات تعليمية وليست نصيحة طبية.

الأسئلة الشائعة (FAQ)

كم عدد السعرات الحرارية في كوب واحد من عصير البرتقال؟

يحتوي كوب واحد من عصير البرتقال على 112 سعرة حرارية، مما يجعله مشروبًا معتدل السعرات. هذه الكمية مهمة عند النظر في المدخول اليومي من السعرات.

هل عصير البرتقال مفيد لفقدان الوزن؟

يمكن أن يكون عصير البرتقال جزءًا من خطة فقدان الوزن، ولكن الاعتدال هو المفتاح بسبب محتواه من السكر. من المهم موازنته مع أطعمة غنية بالعناصر الغذائية الأخرى.

هل يمكن لمرضى السكري تناول عصير البرتقال؟

يمكن لمرضى السكري تناول عصير البرتقال، ولكن يجب عليهم الانتباه إلى حجم الحصة بسبب محتواه من السكر. مؤشر السكر حوالي 50، مما يشير إلى تأثير معتدل على مستوى السكر في الدم.

كم يحتوي عصير البرتقال من فيتامين C؟

يوفر عصير البرتقال حوالي 124 ملجم من فيتامين C لكل كوب، وهو أكثر من 100% من القيمة اليومية الموصى بها للبالغين. مما يجعله مصدرًا ممتازًا لهذه المغذيات الأساسية.

هل عصير البرتقال مرتفع في السكر؟

يحتوي عصير البرتقال على سكر، حيث يحتوي على 20.8 جرام لكل كوب، ويأتي بشكل أساسي من السكريات الطبيعية في الفاكهة. بينما يعتبر هذا أعلى من بعض المشروبات الأخرى، إلا أنه يوفر أيضًا الفيتامينات والمعادن.

هل عصير البرتقال صحي مثل البرتقالة؟

بينما يحتوي عصير البرتقال على فوائد صحية، إلا أنه ليس مغذيًا مثل البرتقالة الكاملة، التي توفر الألياف ومغذيات إضافية. يُفضل عمومًا تناول الفواكه الكاملة لتحقيق صحة مثلى.

النقاط الرئيسية

• يحتوي عصير البرتقال على 112 سعرة حرارية لكل كوب.
• يحتوي على 25.8 جرام من الكربوهيدرات و20.8 جرام من السكر.
• كل حصة توفر 1.7 جرام من البروتين و0.5 جرام من الدهون.
• عصير البرتقال هو مصدر جيد لفيتامين C، حيث يحتوي على 124 ملجم لكل كوب.
• مؤشر السكر لعصير البرتقال حوالي 50.
• الاعتدال مهم لمن يراقبون تناول السكر.