النبيذ الأبيض: السعرات الحرارية، الحقائق الغذائية، وفوائده الصحية (2026)
كأس من النبيذ الأبيض يحتوي على 121 سعرة حرارية، 0 جرام من الألياف و0 ملجم من فيتامين C. حقائق غذائية كاملة عن النبيذ الأبيض لكل حصة و100 جرام، حسب الهدف، مع بيانات عن مستويات السكر في الدم والمقارنات.
يحتوي النبيذ الأبيض على 121 سعرة حرارية لكل كأس سعة 5 أونصات سائلة. كما يحتوي على 0.1 جرام من البروتين، 3.8 جرام من الكربوهيدرات، و1.5 جرام من السكر. ومن الجدير بالذكر أنه يوفر 104 ملجم من البوتاسيوم ويتميز بمؤشر جلايسيمي يقارب 0.
تقدم هذه الصفحة نظرة شاملة على الملف الغذائي للنبيذ الأبيض، مع التركيز على محتواه لكل كأس و100 جرام. كما تستعرض كيف يتناسب النبيذ الأبيض مع أهداف غذائية متنوعة وتأثيراته على مستويات السكر في الدم.
حقائق غذائية عن النبيذ الأبيض (لكل حصة و100 جرام)
توضح الجدول التالي الحقائق الغذائية للنبيذ الأبيض، مع تسليط الضوء على المكونات الرئيسية مثل السعرات الحرارية، الكربوهيدرات، والبوتاسيوم.
القيم هي لكأس واحد، 5 أونصات سائلة (147 جرام).
| العنصر الغذائي | لكل حصة | لكل 100 جرام | % القيمة اليومية (لكل حصة) |
|---|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 121 | 82 | 6% |
| البروتين | 0.1 جرام | 0.1 جرام | 0% |
| الكربوهيدرات | 3.8 جرام | 2.6 جرام | 1% |
| الألياف | 0.0 جرام | 0.0 جرام | 0% |
| السكر | 1.5 جرام | 1.0 جرام | - |
| الدهون | 0.0 جرام | 0.0 جرام | 0% |
| فيتامين C | 0.0 ملجم | 0.0 ملجم | 0% |
| البوتاسيوم | 104 ملجم | 71 ملجم | 2% |
حوالي 97% من السعرات الحرارية في النبيذ الأبيض تأتي من الكربوهيدرات، و3% من البروتين و0% من الدهون.
النبيذ الأبيض حسب الهدف الصحي
تقييمات الأهداف الغذائية تقيم ملاءمة النبيذ الأبيض لأهداف غذائية مختلفة، مقدمة رؤى حول تأثيراته الصحية.
| الهدف | التقييم | السبب |
|---|---|---|
| فقدان الوزن | مقبول | 121 سعرة حرارية لكل حصة من الكحول؛ السعرات السائلة سهلة الإفراط في تناولها |
| السكر في الدم / السكري | مقبول | يمكن أن يتسبب الكحول في تقلب مستويات السكر في الدم، خاصة على معدة فارغة |
| المناعة | مقبول | ليس مصدراً مهماً للعناصر الغذائية الداعمة للمناعة |
| الهضم | مقبول | لا يحتوي على ألياف، ويمكن أن يسبب الكحول تهيج الهضم عند الإفراط في تناوله |
| صحة القلب | مقبول | يضيف الكحول سعرات فارغة؛ أي فائدة للقلب متواضعة ومحدودة للاستهلاك الخفيف |
| زيادة العضلات | مقبول | منخفض في البروتين (0.1 جرام لكل حصة) |
النبيذ الأبيض ومستويات السكر في الدم
مؤشر الجلايسيمي: 0. الحمل الجلايسيمي: 1 لكل حصة.
يحتوي النبيذ الأبيض على كميات قليلة من الكربوهيدرات، لكن الكحول نفسه يؤثر على مستويات السكر في الدم: يمكن أن يتسبب في انخفاض، خاصة على معدة فارغة، لذا يجب على الأشخاص الذين يديرون السكري توخي الحذر.
كيف يقارن النبيذ الأبيض بمشروبات أخرى
في جدول المقارنة، يتم تقييم النبيذ الأبيض بجانب مشروبات أخرى لتوفير سياق حول قيمته الغذائية.
| المشروب (لكل 100 جرام) | السعرات الحرارية | السكر (جرام) | الكربوهيدرات (جرام) | البروتين (جرام) |
|---|---|---|---|---|
| النبيذ الأبيض | 82 | 1.0 | 2.6 | 0.1 |
| النبيذ الأحمر | 85 | 0.6 | 2.6 | 0.1 |
| البيرة | 43 | 0.0 | 3.6 | 0.5 |
| كوكا كولا | 38 | 10.6 | 10.6 | 0.0 |
خرافات حول النبيذ الأبيض، تم التحقق منها
النبيذ الأبيض مشروب صحي ومنخفض السعرات، مضلل. يحتوي الكأس على حوالي 120 سعرة حرارية من الكحول؛ ليس خياراً منخفض السعرات.
النبيذ لا يؤثر على الوزن لأنه ليس طعاماً، خطأ. سعرات الكحول تُحتسب، ويفضل الجسم حرقها على الدهون.
كيفية تتبع النبيذ الأبيض
السعرات السائلة من النبيذ الأبيض سهلة النسيان، حيث لا تشعر المشروبات بالشبع مثل الطعام بنفس عدد السعرات. يقوم Nutrola بتحديد الطعام من خلال صورة، باركود أو إدخال صوتي ويعيد السعرات الحرارية والماكروز، حتى تتمكن من تسجيل النبيذ الأبيض بدقة بدلاً من التخمين. Nutrola متاح من 2.50 يورو شهرياً ولا يعرض إعلانات في أي فئة.
للمراجع ذات الصلة، انظر تصنيف كل مشروب غازي حسب السعرات والسكر، تصنيف كل مشروب كحولي حسب السعرات، والسعرات الحرارية في كل بيرة، نبيذ وروح حسب العلامة التجارية.
المصادر
القيم الغذائية مأخوذة من قاعدة بيانات USDA FoodData Central، موضحة لكل حصة و100 جرام، مُقربة. تستخدم النسب المئوية للقيم اليومية مرجع المدخولات الأمريكية لنظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. مؤشر الجلايسيمي والحمل مأخوذان من جداول دولية منشورة وقد تختلف حسب النوع، النضج وطريقة الطهي. هذه المعلومات تعليمية وليست نصيحة طبية.
الأسئلة الشائعة (FAQ)
كم عدد السعرات الحرارية في كأس من النبيذ الأبيض؟
يحتوي كأس من النبيذ الأبيض على حوالي 121 سعرة حرارية. قد تختلف هذه القيمة قليلاً بناءً على نوع النبيذ المحدد ومحتوى الكحول.
هل النبيذ الأبيض مفيد لفقدان الوزن؟
يمكن أن يكون النبيذ الأبيض جزءاً من خطة فقدان الوزن عند تناوله باعتدال. قد يجعل عدد السعرات الحرارية المنخفض نسبياً مقارنة بمشروبات كحولية أخرى منه خياراً مفضلاً لبعض الأفراد.
هل يمكن لمرضى السكري تناول النبيذ الأبيض؟
يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بالنبيذ الأبيض، لكن من الضروري مراقبة حجم الحصة. مؤشر الجلايسيمي للنبيذ الأبيض يقارب 0، مما يدل على تأثير ضئيل على مستويات السكر في الدم.
كم يحتوي النبيذ الأبيض من البروتين؟
يحتوي النبيذ الأبيض على 0.1 جرام من البروتين لكل حصة سعة 5 أونصات سائلة. على الرغم من أنه ليس مصدراً مهماً للبروتين، إلا أنه يساهم في المدخول الغذائي العام.
هل النبيذ الأبيض يحتوي على نسبة عالية من السكر؟
يحتوي النبيذ الأبيض على 1.5 جرام من السكر لكل كأس، وهو منخفض نسبياً مقارنة بالعديد من المشروبات الكحولية الأخرى. مما يجعله خياراً أفضل لأولئك الذين يراقبون تناول السكر.
كم عدد السعرات الحرارية في كأس من النبيذ الأبيض؟
يحتوي كأس من النبيذ الأبيض على حوالي 121 سعرة حرارية. هذه القيمة متسقة عبر معظم الأنواع، على الرغم من أن بعضها قد يحتوي على سعرات حرارية أعلى أو أقل قليلاً.
النقاط الرئيسية
- يحتوي النبيذ الأبيض على 121 سعرة حرارية لكل حصة سعة 5 أونصات سائلة.
- يحتوي على 0.1 جرام من البروتين و3.8 جرام من الكربوهيدرات.
- محتوى السكر في النبيذ الأبيض هو 1.5 جرام لكل كأس.
- يتميز النبيذ الأبيض بمؤشر جلايسيمي يقارب 0.
- يوفر 104 ملجم من البوتاسيوم لكل حصة.
- الاعتدال هو المفتاح عند تضمين النبيذ الأبيض في النظام الغذائي.