Kaštanová dýně: Kalorie, nutriční hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Kaštanová dýně poskytuje 56 kalorií na 1 šálek nakrájené dýně (140 g), spolu s 2,1 g vlákniny a 15,4 mg vitamínu C, což představuje 17 % doporučené denní dávky. Je to nízkosacharidová volba, obsahující pouze 0,4 g cukru, což z ní činí výživnou volbu pro různé diety.

Tato stránka se zaměřuje na nutriční profil kaštanové dýně, zdůrazňuje její přínosy a to, jak se hodí do vyvážené stravy. Prozkoumáme nutriční hodnoty na 1 šálek nakrájené dýně a na 100 g, spolu s jejím vlivem na běžné zdravotní cíle.

Nutriční hodnoty kaštanové dýně (na porci a na 100 g)

Následující tabulka uvádí podrobné nutriční hodnoty kaštanové dýně, zdůrazňuje klíčové živiny a jejich příspěvek k doporučeným denním dávkám.

Hodnoty platí pro 1 šálek nakrájené dýně (140 g).

Živina	Na porci	Na 100 g	% denní hodnoty (na porci)
Kalorie	56	40	3%
Bílkoviny	1,1 g	0,8 g	2%
Sacharidy	14,6 g	10,4 g	5%
Vláknina	2,1 g	1,5 g	8%
Cukr	0,4 g	0,3 g	-
Tuk	0,1 g	0,1 g	0%
Vitamín C	15,4 mg	11,0 mg	17%
Draslík	486 mg	347 mg	10%
Hořčík	45 mg	32 mg	11%
Vitamín B6	0,21 mg	0,15 mg	12%

Cca 91 % kalorií z kaštanové dýně pochází ze sacharidů, 7 % z bílkovin a 2 % z tuků.

Kaštanová dýně podle zdravotního cíle

Zde prezentujeme, jak si kaštanová dýně vede v různých dietních cílech, což poskytuje přehled o její vhodnosti pro různé nutriční potřeby.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Vynikající	56 kalorií na porci a 2,1 g vlákniny pro pocit sytosti
Cukrovka	Dobré	Glykemická zátěž přibližně 7 na porci
Imunita	Průměrné	Obsahuje 15,4 mg vitamínu C (17 % DDD)
Trávení	Průměrné	2,1 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost
Zdraví srdce	Vynikající	Draslík (486 mg) a vláknina, velmi nízký obsah sodíku
Nárůst svalové hmoty	Průměrné	Nízký obsah bílkovin (1,1 g); nejlepší jako volba bohatá na vitamíny, ne jako zdroj bílkovin

Kaštanová dýně a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 50. Glykemická zátěž: 7 na porci.

Kaštanová dýně má glykemický index přibližně 50 a glykemickou zátěž kolem 7 na porci, takže má mírný vliv na hladinu cukru v krvi. Vláknina a voda zpomalují vstřebávání cukru a kombinace s bílkovinami nebo tuky stabilizuje reakci.

Jak si kaštanová dýně stojí ve srovnání s jinou zeleninou

V této části porovnáváme kaštanovou dýni s jinou zeleninou a ukazujeme její jedinečné nutriční přínosy v porovnání s podobnými potravinami.

Zelenina (na 100 g)	Kalorie	Cukr (g)	Vláknina (g)	Vitamín C (mg)
Kaštanová dýně	40	0,3	1,5	11,0
Muškátová dýně	45	2,2	2,0	21,0
Dýně	26	2,8	0,5	9,0
Špagetová dýně	27	2,8	1,5	3,5

Mýty o kaštanové dýni, vyvrácené

Všechny zimní dýně chutnají stejně, klamavé. Kaštanová dýně je jemnější a méně sladká než muškátová.

Kaštanová dýně je nízkosacharidová zelenina, klamavé. Obsahuje přibližně 10 g sacharidů na 100 g, což je pro zeleninu mírné.

Jak sledovat kaštanovou dýni

Porce zeleniny a způsob přípravy mění hodnoty, takže stejná kaštanová dýně může vypadat velmi odlišně, jakmile je na vašem talíři. Nutrola identifikuje potraviny podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete kaštanovou dýni přesně zaznamenat místo odhadování. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a na žádné úrovni nezobrazuje reklamy.

Pro související odkazy viz zelenina seřazená podle nutriční hustoty, zelenina s nejvyšším obsahem bílkovin a zelenina s nejnižším obsahem sacharidů pro keto.

Zdroje

Nutriční hodnoty jsou z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Percenta denních hodnot používají americké referenční příjmy pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž jsou z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací a nikoli lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií má 1 šálek kaštanové dýně?

Jeden šálek kaštanové dýně obsahuje 56 kalorií, což z ní činí nízkokalorovou zeleninovou volbu vhodnou pro různé diety.

Je kaštanová dýně dobrá na hubnutí?

Kaštanová dýně může být prospěšná při hubnutí díky svému nízkému obsahu kalorií a vysoké vláknině, která pomáhá udržet pocit sytosti.

Mohou lidé s cukrovkou jíst kaštanovou dýni?

Lidé s cukrovkou mohou zařadit kaštanovou dýni do své stravy, protože má glykemický index přibližně 50, což naznačuje mírný vliv na hladinu cukru v krvi.

Kolik draslíku obsahuje kaštanová dýně?

Kaštanová dýně je bohatá na draslík, poskytuje 486 mg na 1 šálek, což podporuje zdraví srdce a funkci svalů.

Je kaštanová dýně bohatá na cukr?

Kaštanová dýně je nízká na cukr, obsahuje pouze 0,4 g na porci, což z ní činí zdravou volbu pro ty, kteří sledují svůj příjem cukru.

Jak se vaří kaštanová dýně?

Kaštanovou dýni můžete péct, vařit v páře nebo mikrovlnit, čímž zvýrazníte její přirozenou sladkost a chuť, zatímco si zachováte její živiny.

Klíčové poznatky

• Kaštanová dýně má 56 kalorií na 1 šálek nakrájené dýně.
• Obsahuje 2,1 g vlákniny, což podporuje zdraví trávení.
• Každá porce poskytuje 15,4 mg vitamínu C, což přispívá k podpoře imunity.
• Kaštanová dýně má glykemický index přibližně 50, což je vhodné pro řízení hladiny cukru v krvi.
• Je nízká na cukr, obsahuje pouze 0,4 g na porci.
• Kaštanová dýně poskytuje 486 mg draslíku, což je prospěšné pro zdraví srdce.