Chia semínka: Kalorie, nutriční hodnoty a zdravotní přínosy (2026)
1 oz chia semínek obsahuje 136 kalorií, 9,6 g vlákniny a 0,4 mg vitamínu C. Kompletní nutriční hodnoty chia semínek na porci a na 100 g, podle cíle, včetně dat o hladině cukru v krvi a srovnávacích údajů.
Chia semínka poskytují 136 kalorií na 1 oz (28 g), spolu s 9,6 g vlákniny a 4,6 g bílkovin. Obsahují 0 g cukru a jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, což z nich činí výživově hodnotnou volbu.
Tato stránka se zaměřuje na nutriční profil chia semínek, jejich přínosy a to, jak zapadají do různých dietních cílů. Prozkoumáme jejich kalorický obsah, rozložení makroživin a zdravotní dopady.
Nutriční hodnoty chia semínek (na porci a na 100 g)
Následující tabulka uvádí nutriční hodnoty chia semínek na 1 oz (28 g) a na 100 g. Tyto informace zdůrazňují jejich klíčové živiny a celkové zdravotní přínosy.
Hodnoty platí pro 1 oz (28 g, přibližně 2,5 lžíce).
| Živina | Na porci | Na 100 g | % Denní hodnoty (na porci) |
|---|---|---|---|
| Kalorie | 136 | 486 | 7% |
| Bílkoviny | 4,6 g | 16,5 g | 9% |
| Sacharidy | 11,8 g | 42,1 g | 4% |
| Vláknina | 9,6 g | 34,4 g | 34% |
| Cukr | 0,0 g | 0,0 g | - |
| Tuk | 8,6 g | 30,7 g | 11% |
| Vitamín C | 0,4 mg | 1,6 mg | 0% |
| Draslík | 114 mg | 407 mg | 2% |
| Nasycené tuky | 0,9 g | 3,3 g | 5% |
| Vápník | 177 mg | 631 mg | 14% |
| Hořčík | 94 mg | 335 mg | 22% |
| Železo | 2,16 mg | 7,70 mg | 12% |
Přibližně 33 % kalorií z chia semínek pochází ze sacharidů, 13 % z bílkovin a 54 % z tuků.
Chia semínka podle zdravotního cíle
V této sekci hodnotíme chia semínka na základě běžných dietních cílů. Hodnocení podle cíle poskytuje přehled o tom, jak mohou zapadnout do specifických nutričních plánů.
| Cíl | Hodnocení | Proč |
|---|---|---|
| Hubnutí | Průměrné | 136 kalorií na porci, 9,6 g vlákniny pro pocit sytosti |
| Hladina cukru v krvi / diabetes | Vynikající | Glykemická zátěž přibližně 1 na porci |
| Imunita | Dobré | Vitamín E a minerály jako zinek a selen podporující imunitní funkci |
| Trávení | Vynikající | 9,6 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost |
| Zdraví srdce | Dobré | Nenasycené tuky, vláknina a hořčík, s velmi nízkým obsahem sodíku |
| Zisk svalové hmoty | Průměrné | Nízký obsah bílkovin (4,6 g); nejlepší jako volba bohatá na vitamíny, nikoli jako zdroj bílkovin |
Chia semínka a hladina cukru v krvi
Glykemický index: 30. Glykemická zátěž: 1 na porci.
Chia semínka mají velmi nízký obsah dostupných sacharidů, s glykemickou zátěží kolem 1 na porci, takže mají minimální vliv na hladinu cukru v krvi. Jejich tuky, bílkoviny a vláknina také zpomalují vzestup hladiny cukru v krvi při konzumaci s jinými potravinami.
Jak se chia semínka srovnávají s jinými ořechy a semeny
Srovnávací tabulka níže vám umožní vidět, jak si chia semínka vedou v porovnání s jinými ořechy a semeny. Tyto informace vám mohou pomoci při rozhodování na základě nutričních potřeb.
| Ořech/Semeno (na 100 g) | Kalorie | Bílkoviny (g) | Tuk (g) | Vláknina (g) |
|---|---|---|---|---|
| Chia semínka | 486 | 16,5 | 30,7 | 34,4 |
| Lněná semínka | 534 | 18,3 | 42,2 | 27,3 |
| Konopná semínka | 553 | 31,6 | 48,8 | 4,0 |
| Dýňová semínka | 559 | 30,2 | 49,0 | 6,0 |
Mýty o chia semínkách, vyvrácené
Chia semínka poskytují omega-3 jako ryby, zavádějící. Chia obsahují ALA, která se špatně přeměňuje na EPA a DHA obsažené v rybách.
Chia semínka spalují břišní tuk, nepravda. Jsou sytá díky vláknině, ale žádné semeno se nespecializuje na hubnutí.
Jak sledovat chia semínka
Ořechy a semena jsou kaloricky hustá, takže malá hrst může výrazně ovlivnit celkový počet kalorií; vážení chia semínek je lepší než odhadování. Nutrola identifikuje potraviny podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makroživiny, takže můžete chia semínka zaznamenat přesně místo odhadu. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a na žádné úrovni nezobrazuje reklamy.
Pro související odkazy viz nejlepší zdroje tuků seřazené, nejlepší rostlinné zdroje bílkovin seřazené a kompletní zdroje bílkovin seřazené.
Zdroje
Nutriční hodnoty jsou z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procentuální denní hodnoty používají americké referenční hodnoty pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž pocházejí z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací a nikoli lékařská rada.
Často kladené otázky (FAQ)
Kolik kalorií obsahuje 1 oz chia semínek?
Jedna unce chia semínek obsahuje 136 kalorií. Tento kalorický obsah je činí relativně kaloricky hustou potravinou, což může být prospěšné v mírném množství.
Jsou chia semínka dobrá na hubnutí?
Chia semínka mohou být dobrá na hubnutí díky vysokému obsahu vlákniny, který činí 9,6 g na unci. Tato vláknina pomáhá podporovat pocit sytosti, což může napomoci při řízení hmotnosti.
Mohou lidé s diabetem jíst chia semínka?
Lidé s diabetem mohou jíst chia semínka, protože mají nízký glykemický index a obsahují 0 g cukru. Jejich vysoký obsah vlákniny také pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi.
Kolik vlákniny obsahují chia semínka?
Chia semínka jsou bohatá na vlákninu, poskytují 9,6 g na unci. Tento významný obsah vlákniny přispívá k zdraví trávení a může pomoci udržovat zdravou hmotnost.
Jsou chia semínka vysoká v cukru?
Chia semínka nejsou vysoká v cukru, obsahují 0 g na porci. To je činí vhodnou volbou pro ty, kteří chtějí snížit příjem cukru.
Jak jíst chia semínka?
Chia semínka lze jíst různými způsoby, například je přidávat do smoothie, jogurtu nebo ovesné kaše. Mohou být také namočená ve vodě, aby vytvořila gelovitou konzistenci.
Klíčové závěry
- Chia semínka obsahují 136 kalorií na 1 oz (28 g).
- Poskytují 9,6 g vlákniny, což podporuje zdraví trávení.
- Chia semínka mají 0 g cukru, což je činí nízkými v sacharidech.
- Jsou dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin.
- Chia semínka obsahují 4,6 g bílkovin na unci.
- Jsou univerzální a lze je přidávat do různých pokrmů.
Připraveni proměnit sledování výživy?
Přidejte se k milionům, kteří svou cestu ke zdraví proměnili s Nutrola!