Lískové ořechy: Kalorie, výživové hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Lískové ořechy obsahují 176 kalorií na 1 oz (28 g, přibližně 21 ořechů), 4.2 g bílkovin a 17 g tuku. Dále poskytují 2.7 g vlákniny a pouze 1.2 g cukru, což z nich činí výživově bohatou volbu. Jsou také bohaté na vitamín E, který obsahují v množství 4.2 mg na porci.

Tato stránka nabízí komplexní přehled o výživových hodnotách lískových ořechů, zaměřuje se na jejich přínosy, kalorický obsah a jak zapadají do různých dietních cílů. Obsahuje podrobné informace o jejich vlivu na hladinu cukru v krvi a srovnání s jinými ořechy a semeny.

Výživové hodnoty lískových ořechů (na porci a na 100 g)

Následující tabulka výživových hodnot shrnuje klíčové nutriční složky lískových ořechů na 1 oz (28 g, přibližně 21 ořechů) a na 100 g.

Hodnoty platí pro 1 oz (28 g, přibližně 21 ořechů).

Složka	Na porci	Na 100 g	% denní hodnoty (na porci)
Kalorie	176	628	9%
Bílkoviny	4.2 g	14.9 g	8%
Sacharidy	4.7 g	16.7 g	2%
Vláknina	2.7 g	9.7 g	10%
Cukr	1.2 g	4.3 g	-
Tuk	17.0 g	60.8 g	22%
Vitamín C	1.8 mg	6.3 mg	2%
Draslík	190 mg	680 mg	4%
Nasycené tuky	1.3 g	4.5 g	6%
Vitamín E	4.2 mg	15.0 mg	28%
Hořčík	46 mg	163 mg	11%

Přibližně 10% kalorií z lískových ořechů pochází ze sacharidů, 9% z bílkovin a 81% z tuků.

Lískové ořechy podle zdravotního cíle

Sekce hodnocení podle cíle posuzuje lískové ořechy na základě běžných dietních cílů a zdůrazňuje jejich vhodnost pro různé zdravotní cíle.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Přiměřené	176 kalorií na porci, 2.7 g vlákniny pro zasycení
Hladina cukru / diabetes	Vynikající	Glykemická zátěž přibližně 1 na porci
Imunita	Dobré	Vitamín E a minerály jako zinek a selen podporující imunitní funkci
Trávení	Dobré	2.7 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost
Zdraví srdce	Dobré	Nasycené tuky, vláknina a hořčík, velmi nízký obsah sodíku
Nárůst svalové hmoty	Přiměřené	Nízký obsah bílkovin (4.2 g); nejlepší jako volba bohatá na vitamíny, ne jako zdroj bílkovin

Lískové ořechy a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 0. Glykemická zátěž: 1 na porci.

Lískové ořechy mají velmi nízký obsah dostupných sacharidů, glykemická zátěž je kolem 1 na porci, takže mají minimální vliv na hladinu cukru v krvi. Jejich tuky, bílkoviny a vláknina také zpomalují vzestup hladiny cukru v krvi při konzumaci s jinými potravinami.

Jak se lískové ořechy srovnávají s jinými ořechy a semeny

V tabulce srovnání jsou lískové ořechy porovnávány s jinými ořechy a semeny, aby se ilustrovalo jejich nutriční postavení.

Ořech/Semeno (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Tuk (g)	Vláknina (g)
Lískový ořech	628	14.9	60.8	9.7
Mandle	579	21.1	49.9	12.5
Vlašský ořech	654	15.2	65.2	6.7
Pekan	691	9.2	72.0	9.6

Mýty o lískových ořeších, vyvrácené

Čokoládový krém s lískovými ořechy je stejně zdravý jako lískové ořechy, nepravda. Takové krémy obsahují převážně cukr a olej s minimálním množstvím skutečných ořechů.

Lískové ořechy jsou bohaté na sacharidy, zavádějící. V jedné uncí je přibližně 5 g sacharidů, z nichž většina je vláknina.

Jak sledovat příjem lískových ořechů

Ořechy a semena jsou energeticky bohaté, takže malá hrst může výrazně ovlivnit celkový příjem kalorií; vážení lískových ořechů je přesnější než odhadování. Nutrola identifikuje potraviny podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete lískové ořechy zapisovat přesně místo odhadu. Nutrola je k dispozici od 2.50 € měsíčně a na všech úrovních neobsahuje reklamy.

Pro další informace se podívejte na nejlepší zdroje tuků seřazené, nejlepší rostlinné zdroje bílkovin seřazené a kompletní zdroje bílkovin seřazené.

Zdroje

Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procento denních hodnot vychází z amerických referenčních příjmů pro dietu s 2,000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž jsou z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu přípravy. Toto je vzdělávací obsah a není to lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahuje 1 oz lískových ořechů?

Jedna unce lískových ořechů obsahuje 176 kalorií, což je energeticky bohatá volba pro ty, kteří chtějí zvýšit svůj příjem energie.

Jsou lískové ořechy dobré na hubnutí?

Lískové ořechy mohou být pro hubnutí prospěšné díky vysokému obsahu vlákniny, která činí 2.7 g na unci a podporuje pocit sytosti.

Mohou lidé s diabetem jíst lískové ořechy?

Lidé s diabetem mohou zařadit lískové ořechy do své stravy, protože mají velmi nízký obsah dostupných sacharidů, což minimálně ovlivňuje hladinu cukru v krvi.

Kolik vitamínu E obsahují lískové ořechy?

Lískové ořechy jsou dobrým zdrojem vitamínu E, který obsahují 4.2 mg na unci, což podporuje zdraví pleti a funguje jako antioxidant.

Jsou lískové ořechy bohaté na cukr?

Lískové ořechy mají nízký obsah cukru, obsahují pouze 1.2 g na unci, což je činí vhodnou volbou pro ty, kteří sledují svůj příjem cukru.

Jsou lískové ořechy zdravé?

Lískové ořechy jsou výživné a poskytují zdravé tuky, s 17 g tuku na unci, což přispívá ke zdraví srdce a celkové pohodě.

Klíčové závěry

• Lískové ořechy obsahují 176 kalorií na 1 oz (28 g).
• Na porci poskytují 4.2 g bílkovin.
• Obsahují 2.7 g vlákniny, což podporuje trávení.
• Mají pouze 1.2 g cukru, což je činí nízkým zdrojem cukru.
• Nabízejí 4.2 mg vitamínu E, který podporuje antioxidační zdraví.
• Jsou bohaté na zdravé tuky, s 17 g na unci.