Lima fazole: Kalorie, nutriční hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Lima fazole poskytují 196 kalorií na 1 šálek vařených (170 g), spolu s 13,3 g bílkovin a 11,9 g vlákniny. Obsahují jen 0,6 g tuku a 864 mg draslíku, což z nich činí výživnou volbu.

Tato stránka se zaměřuje na nutriční profil lima fazolí, přičemž se soustředí na jejich přínosy a to, jak zapadají do různých dietních cílů. Analyzujeme jejich obsah kalorií, úroveň vlákniny a celkové zdravotní výhody.

Nutriční hodnoty lima fazolí (na porci a na 100 g)

Tabulka nutričních hodnot poskytuje podrobné informace o složení lima fazolí na porci. Zahrnuje makroživiny, vitamíny a minerály.

Hodnoty jsou pro 1 šálek vařených (170 g).

Nutrient	Na porci	Na 100 g	% Dávková hodnota (na porci)
Kalorie	196	115	10%
Bílkoviny	13,3 g	7,8 g	27%
Sacharidy	35,5 g	20,9 g	13%
Vláknina	11,9 g	7,0 g	43%
Cukr	4,9 g	2,9 g	-
Tuk	0,6 g	0,4 g	1%
Vitamín C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Draslík	864 mg	508 mg	18%
Železo	4,06 mg	2,39 mg	23%
Hořčík	73 mg	43 mg	17%

Přibližně 71 % kalorií z lima fazolí pochází ze sacharidů, 26 % z bílkovin a 3 % z tuku.

Lima fazole podle zdravotního cíle

Sekce hodnocení podle cíle zdůrazňuje, jak lima fazole odpovídají specifickým dietním cílům. To může jednotlivcům pomoci činit informovaná rozhodnutí na základě jejich zdravotních cílů.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Přiměřené	196 kalorií na porci s 11,9 g vlákniny pro pocit sytosti
Hladina cukru v krvi / diabetes	Dobré	Glykemická zátěž přibližně 8 na porci
Imunita	Přiměřené	Poskytuje 0 mg vitamínu C (0 % DV)
Trávení	Vynikající	11,9 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost
Zdraví srdce	Vynikající	Draslík (864 mg) a vláknina, velmi nízký obsah sodíku
Zisk svalové hmoty	Dobré	Vyšší obsah bílkovin (13,3 g) než většina rostlinných potravin

Lima fazole a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 32. Glykemická zátěž: 8 na porci.

Lima fazole mají glykemický index přibližně 32 a glykemickou zátěž kolem 8 na porci, což znamená, že mají mírný vliv na hladinu cukru v krvi. Vláknina a voda zpomalují vstřebávání cukru, a pokud je kombinujete s bílkovinami nebo tuky, stabilizují reakci.

Jak si stojí lima fazole v porovnání s jinými luštěninami

V porovnávací tabulce zkoumáme, jak si lima fazole vedou v porovnání s jinými luštěninami. To poskytuje kontext pro jejich nutriční hodnotu ve srovnání s podobnými potravinami.

Luštěnina (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Vláknina (g)	Sacharidy (g)
Lima fazole	115	7,8	7,0	20,9
Navy fazole	140	8,2	10,5	26,0
Cannellini fazole	139	9,7	6,3	25,1
Pinto fazole	143	9,0	9,0	26,2

Mýty o lima fazolích, vyvrácené

Lima fazole a máslové fazole jsou různé, klamné. Jsou to stejné fazole; máslové fazole jsou obvykle větší, zralé.

Syrové lima fazole jsou bezpečné k jídlu, nepravda. Syrové lima fazole obsahují sloučeniny, které uvolňují kyanid a musí se vařit.

Jak sledovat lima fazole

Luštěniny se při vaření zhruba zdvojnásobují nebo ztrojnásobují na váze, takže šálek vařených lima fazolí se velmi liší od suchých, a konzervované verze přidávají sodík. Nutrola identifikuje jídlo pomocí fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete přesně zaznamenat lima fazole místo odhadování. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a nezobrazuje žádné reklamy v žádném plánu.

Pro související odkazy se podívejte na nejlepší zdroje rostlinných bílkovin seřazené, bílkoviny na 100 kalorií seřazené a kompletní zdroje bílkovin seřazené.

Zdroje

Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procenta denních hodnot používají americké referenční příjmy pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž pocházejí z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací a nikoli lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahuje 1 šálek lima fazolí?

Jeden šálek vařených lima fazolí obsahuje 196 kalorií, což z nich činí potravinu s mírným obsahem kalorií, která se hodí do různých diet.

Jsou lima fazole dobré na hubnutí?

Lima fazole mohou být prospěšné při hubnutí díky vysokému obsahu vlákniny 11,9 g na šálek, což podporuje sytost a pomáhá kontrolovat hlad.

Mohou lidé s diabetem jíst lima fazole?

S glykemickým indexem přibližně 32 jsou lima fazole vhodné pro lidi s diabetem, protože mají nízkou glykemickou zátěž přibližně 8.

Kolik vlákniny obsahují lima fazole?

Lima fazole jsou bohaté na vlákninu, poskytují 11,9 g na šálek, což pomáhá při trávení a může přispět k udržení zdravé hladiny cholesterolu.

Obsahují lima fazole hodně cukru?

Lima fazole obsahují 4,9 g cukru na šálek, což je relativně nízké ve srovnání s mnoha jinými zdroji sacharidů, což z nich činí zdravou volbu.

Jsou lima fazole stejné jako máslové fazole?

Lima fazole jsou také známé jako máslové fazole, ale mohou se mírně lišit velikostí a texturou v závislosti na odrůdě.

Klíčové poznatky

• Lima fazole mají 196 kalorií na 1 šálek vařených.
• Poskytují 13,3 g bílkovin na porci.
• Každý šálek obsahuje 11,9 g vlákniny.
• Lima fazole jsou nízkotučné, obsahují pouze 0,6 g.
• Jsou dobrým zdrojem draslíku, nabízejí 864 mg.
• Lima fazole mají nízký glykemický index přibližně 32.