Ovesné mléko: Kalorie, výživové hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Ovesné mléko obsahuje 120 kalorií na šálek, 3 g bílkovin a 16,1 g sacharidů. Dále poskytuje 1,9 g vlákniny a 288 mg vápníku, což z něj činí výživnou alternativu k mléku.

Tato stránka se zaměřuje na výživový profil ovesného mléka, včetně jeho obsahu kalorií a zdravotních přínosů. Také se podíváme, jak se ovesné mléko srovnává s jinými mléčnými a rostlinnými alternativami.

Výživové hodnoty ovesného mléka (na porci a na 100 g)

Následující tabulka výživových hodnot poskytuje podrobné informace o složení ovesného mléka na porci.

Hodnoty jsou uvedeny pro 1 šálek (240 g).

Nutrient	Na porci	Na 100 g	% Dávka (na porci)
Kalorie	120	50	6%
Bílkoviny	3,0 g	1,3 g	6%
Sacharidy	16,1 g	6,7 g	6%
Vláknina	1,9 g	0,8 g	7%
Cukr	6,0 g	2,5 g	-
Tuk	3,6 g	1,5 g	5%
Vitamín C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Draslík	312 mg	130 mg	7%
Vápník	288 mg	120 mg	22%
Sodík	101 mg	42 mg	4%

Přibližně 59 % kalorií z ovesného mléka pochází ze sacharidů, 11 % z bílkovin a 30 % z tuků.

Ovesné mléko podle zdravotního cíle

Sekce hodnocení podle cíle ukazuje, jak ovesné mléko odpovídá různým dietním cílům.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Přiměřené	120 kalorií na porci, 1,9 g vlákniny pro pocit sytosti
Hladina cukru v krvi / diabetes	Dobré	Glykemická zátěž přibližně 7 na porci
Zdraví kostí	Dobré	Obsahuje 288 mg vápníku (22 % DDD) pro kosti
Trávení	Dobré	Jogurt a kefír přidávají probiotika; laktóza v mléce může některým lidem vadit
Zdraví srdce	Dobré	Vápník a bílkoviny; nízkotučné varianty snižují nasycené tuky
Zisk svalové hmoty	Přiměřené	Mírný obsah bílkovin 3 g na porci

Ovesné mléko a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 60. Glykemická zátěž: 7 na porci.

Ovesné mléko má glykemickou zátěž přibližně 7 na porci, což znamená, že má mírný vliv na hladinu cukru v krvi; většina jeho sacharidů je laktóza. Jeho bílkoviny a tuky zpomalují vzestup hladiny cukru po jídle.

Jak se ovesné mléko srovnává s jinými mléčnými a rostlinnými alternativami

V tabulce porovnání hodnotíme ovesné mléko ve srovnání s jinými populárními mléčnými a rostlinnými variantami.

Potravina (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Tuk (g)	Vápník (mg)
Ovesné mléko	50	1,3	1,5	120
Mandlové mléko	15	0,4	1,2	188
Sójové mléko	33	2,6	1,5	123
Mléko	61	3,1	3,3	113

Mýty o ovesném mléce, vyvrácené

Ovesné mléko je nízkosacharidové, nepravda. Ovesné mléko má více sacharidů než jiná mléka, přibližně 16 g na šálek.

Ovesné mléko je bohaté na bílkoviny, nepravda. Obsahuje pouze asi 3 g na šálek, což je méně než sójové nebo kravské mléko.

Jak sledovat ovesné mléko

Mléčné výrobky a jejich alternativy se výrazně liší, plnotučné versus nízkotučné, a zejména rostlinná mléka se značně liší v obsahu bílkovin, tuků a vápníku, takže je důležité sledovat etiketu. Nutrola identifikuje potraviny podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makroživiny, takže můžete přesně zaznamenat ovesné mléko místo odhadování. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a na žádném tarifu nezobrazuje reklamy.

Pro související odkazy viz nejlepší zdroje vápníku seřazené, porovnání obohacených a celých potravin a seřazené zdroje kompletních bílkovin.

Zdroje

Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procenta denních hodnot používají americké referenční příjmy pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž jsou z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací a nikoli lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahuje 1 šálek ovesného mléka?

Jeden šálek ovesného mléka obsahuje 120 kalorií, což je relativně málo ve srovnání s plnotučným mlékem, takže je to vhodná volba pro ty, kteří sledují svůj příjem kalorií.

Je ovesné mléko dobré na hubnutí?

Ovesné mléko může být prospěšné při hubnutí díky nižšímu obsahu kalorií a přítomnosti vlákniny, která může pomoci s pocitem sytosti.

Mohou lidé s diabetem pít ovesné mléko?

Lidé s diabetem mohou konzumovat ovesné mléko, ale měli by si být vědomi jeho obsahu sacharidů, který činí 16,1 g na šálek, což přispívá k jeho glykemické zátěži přibližně 7.

Kolik vápníku obsahuje ovesné mléko?

Ovesné mléko poskytuje 288 mg vápníku na šálek, což je srovnatelné s obohaceným mlékem, takže je to dobrý zdroj tohoto esenciálního minerálu.

Je ovesné mléko bohaté na cukr?

Ovesné mléko obsahuje 6 g cukru na šálek, což je přirozeně se vyskytující cukr z oves, který se používá při jeho výrobě, ale je to méně než u mnoha ochucených mléčných alternativ.

Proč je ovesné mléko vyšší v sacharidech?

Ovesné mléko je vyšší v sacharidech, s 16,1 g na šálek, především kvůli ovsu, což je obilovina bohatá na sacharidy.

Klíčové poznatky

• Ovesné mléko má 120 kalorií na šálek.
• Obsahuje 3 g bílkovin a 1,9 g vlákniny.
• Ovesné mléko poskytuje 288 mg vápníku na porci.
• Má glykemickou zátěž přibližně 7.
• Ovesné mléko obsahuje 6 g cukru na šálek.
• Jeho krémová textura z něj činí oblíbenou alternativu k mléku.