Cibule: Kalorie, Nutriční Fakta a Zdravotní Výhody (2026)
Střední cibule má 44 kalorií, 1.9 g vlákniny a 8.1 mg vitaminu C. Kompletní nutriční fakta o cibuli na porci a na 100 g, podle cíle, včetně dat o hladině cukru v krvi a srovnání.
Cibule obsahuje 44 kalorií na střední kus (110 g), 1.2 g bílkovin a 10.3 g sacharidů. Dále poskytuje 1.9 g vlákniny a 8.1 mg vitaminu C, což představuje 9 % doporučené denní dávky.
Tato stránka se zaměřuje na nutriční profil cibule, přičemž se soustředí na střední cibuli o hmotnosti 110 g a její hodnoty na 100 g. Zkoumá také, jak cibule zapadá do různých dietních cílů a jaký má vliv na hladinu cukru v krvi.
Nutriční Fakta o Cibuli (Na Porci a na 100 g)
Následující tabulka nutričních faktů poskytuje podrobné informace o složení cibule, zdůrazňující klíčové živiny a jejich přínosy.
Hodnoty platí pro 1 střední cibuli (110 g).
| Živina | Na Porci | Na 100 g | % DDD (na porci) |
|---|---|---|---|
| Kalorie | 44 | 40 | 2% |
| Bílkoviny | 1.2 g | 1.1 g | 2% |
| Sacharidy | 10.3 g | 9.3 g | 4% |
| Vláknina | 1.9 g | 1.7 g | 7% |
| Cukr | 4.7 g | 4.2 g | - |
| Tuk | 0.1 g | 0.1 g | 0% |
| Vitamin C | 8.1 mg | 7.4 mg | 9% |
| Draslík | 161 mg | 146 mg | 3% |
| Kyselina listová | 21 mcg | 19 mcg | 5% |
Cca 88 % kalorií z cibule pochází ze sacharidů, 10 % z bílkovin a 2 % z tuků.
Cibule podle Zdravotního Cíle
V této části hodnotíme, jak si cibule vede v porovnání s běžnými dietními cíli, abychom vám pomohli pochopit její přínosy v různých kontextech.
| Cíl | Hodnocení | Proč |
|---|---|---|
| Hubnutí | Vynikající | 44 kalorií na porci a 1.9 g vlákniny pro pocit sytosti |
| Hladina cukru / diabetes | Vynikající | Glykemická zátěž přibližně 2 na porci |
| Imunita | Průměrná | Obsahuje 8.1 mg vitaminu C (9 % DDD) |
| Trávení | Průměrná | 1.9 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost |
| Zdraví srdce | Dobré | Draslík (161 mg) a vláknina, velmi nízký obsah sodíku |
| Zisk svalové hmoty | Průměrná | Nízký obsah bílkovin (1.2 g); nejlepší jako volba bohatá na vitamíny, ne jako zdroj bílkovin |
Cibule a Hladina Cukru
Glykemický index: 15. Glykemická zátěž: 2 na porci.
Cibule má glykemický index přibližně 15 a glykemickou zátěž kolem 2 na porci, což znamená, že má mírný vliv na hladinu cukru v krvi. Vláknina a voda zpomalují vstřebávání cukru, a kombinace s bílkovinami nebo tuky stabilizuje reakci.
Jak si Cibule Stojí v Porovnání s Jinou Zeleninou
Tabulka porovnání ukazuje, jak si cibule vede v porovnání s jinou zeleninou z hlediska nutričního obsahu, což nabízí širší pohled na její zdravotní přínosy.
| Zelenina (na 100 g) | Kalorie | Cukr (g) | Vláknina (g) | Vitamin C (mg) |
|---|---|---|---|---|
| Cibule | 40 | 4.2 | 1.7 | 7.4 |
| Česnek | 149 | 1.0 | 2.1 | 31.2 |
| Pórek | 61 | 3.9 | 1.8 | 12.0 |
| Šalotka | 72 | 7.9 | 3.2 | 8.0 |
Mýty o Cibuli, Ověřeno
Nakrájená cibule absorbuje bakterie z místnosti, Nepravda. Nakrájená cibule nepřitahuje bakterie ze vzduchu; stačí ji uložit do chladničky.
Syrové cibule jsou mnohem zdravější než vařené, Klamavé. Syrové cibule si uchovávají více vitaminu C, ale vařené cibule stále poskytují vlákninu a antioxidanty.
Jak Sledovat Cibuli
Porce zeleniny a způsob vaření mění hodnoty, takže stejná cibule může vypadat velmi odlišně, jakmile je na talíři. Nutrola identifikuje jídlo podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete cibuli zaznamenat přesně místo odhadu. Nutrola je k dispozici od 2.50 € měsíčně a na žádné úrovni nezobrazuje reklamy.
Pro další odkazy se podívejte na zeleninu seřazenou podle nutriční hustoty, nejvíce bílkovinnou zeleninu a nejméně sacharidovou keto zeleninu.
Zdroje
Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procenta doporučených denních dávek vycházejí z amerických referenčních příjmů pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž jsou z publikovaných mezinárodních tabulek a mohou se lišit podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací materiál a není to lékařská rada.
Často Kladené Otázky (FAQ)
Kolik kalorií obsahuje střední cibule?
Střední cibule (110 g) obsahuje 44 kalorií. Tento nízký počet kalorií ji činí vhodným doplňkem různých pokrmů, aniž by výrazně zvyšovala celkový příjem kalorií.
Je cibule dobrá na hubnutí?
Cibule může podpořit úsilí o hubnutí díky svému nízkému obsahu kalorií a vysokému obsahu vlákniny. S 1.9 g vlákniny na střední cibuli mohou pomoci podpořit pocit sytosti.
Mohou lidé s diabetem jíst cibuli?
Lidé s diabetem mohou cibuli zařadit do své stravy, protože má nízký glykemický index přibližně 15. To znamená, že má minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Kolik vitaminu C obsahuje cibule?
Cibule poskytuje 8.1 mg vitaminu C na střední cibuli, což je přibližně 9 % doporučené denní dávky. Tento vitamin je nezbytný pro imunitní funkci a zdraví pleti.
Je cibule bohatá na cukr?
Cibule obsahuje 4.7 g cukru na střední cibuli, což je relativně málo. Tento obsah cukru je přirozeně se vyskytující a není srovnatelný s přidanými cukry v průmyslově zpracovaných potravinách.
Ztrácí cibule živiny při vaření?
Cibule může při vaření ztratit některé živiny, ale stále si uchovává významné množství svých vitaminů a antioxidantů. Vaření také může zlepšit jejich chuť a stravitelnost.
Klíčové Závěry
- Cibule má 44 kalorií na střední porci.
- Obsahuje 1.2 g bílkovin a 10.3 g sacharidů.
- Cibule poskytuje 1.9 g vlákniny, což podporuje trávení.
- Jsou zdrojem 8.1 mg vitaminu C, což je přibližně 9 % DDD.
- Cibule má nízký glykemický index 15.
- Obsahuje 4.7 g cukru na střední cibuli.
Připraveni proměnit sledování výživy?
Přidejte se k milionům, kteří svou cestu ke zdraví proměnili s Nutrola!