Pekan: Kalorie, Nutriční Fakta a Zdravotní Výhody (2026)

Pekany obsahují 193 kalorií na 1 oz (28 g), přičemž poskytují 2,6 g bílkovin, 3,9 g sacharidů a 2,7 g vlákniny. S 20,2 g tuku, včetně 1,7 g nasyceného tuku, se vyznačují zdravým obsahem tuků a nízkým vlivem na hladinu cukru v krvi.

Tato stránka zkoumá nutriční profil pekanů, podrobně popisuje jejich přínosy a jak zapadají do různých dietních cílů. Poskytuje přehled o jejich kalorickém obsahu, rozložení makroživin a zdravotních dopadech.

Nutriční Fakta o Pekanech (Na Porci a na 100 g)

Následující tabulka nutričních faktů uvádí klíčové nutriční složky pekanů na 1 oz (28 g) a na 100 g porci.

Hodnoty jsou pro 1 oz (28 g, přibližně 19 půlek).

Složka	Na Porci	Na 100 g	% Denní Hodnota (na porci)
Kalorie	193	691	10%
Bílkoviny	2,6 g	9,2 g	5%
Sacharidy	3,9 g	13,9 g	1%
Vláknina	2,7 g	9,6 g	10%
Cukr	1,1 g	4,0 g	-
Tuk	20,2 g	72,0 g	26%
Vitamin C	0,3 mg	1,1 mg	0%
Draslík	115 mg	410 mg	2%
Nasycené Tuky	1,7 g	6,2 g	9%
Hořčík	34 mg	121 mg	8%
Mangan	1,26 mg	4,50 mg	55%

Přibližně 7% kalorií z pekanů pochází ze sacharidů, 5% z bílkovin a 88% z tuků.

Pekan podle Zdravotního Cíle

Sekce hodnocení podle cíle posuzuje, jak pekany odpovídají běžným dietním cílům, jako je řízení hmotnosti a zdraví srdce.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Průměrné	193 kalorií na porci, s 2,7 g vlákniny pro pocit sytosti
Hladina cukru / diabetes	Vynikající	Glykemické zatížení přibližně 1 na porci
Imunita	Dobré	Vitamin E a minerály jako zinek a selen, které podporují imunitní funkci
Trávení	Dobré	2,7 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost
Zdraví srdce	Dobré	Nasycené tuky, vláknina a hořčík, s velmi nízkým obsahem sodíku
Zisk svalové hmoty	Průměrné	Nízký obsah bílkovin (2,6 g); nejlepší jako volba bohatá na vitamíny, nikoli jako zdroj bílkovin

Pekan a Hladina Cukru v Krvi

Glykemický index: 0. Glykemické zatížení: 1 na porci.

Pekan má velmi nízký obsah dostupných sacharidů, s glykemickým zatížením kolem 1 na porci, takže má minimální vliv na hladinu cukru v krvi. Jeho tuky, bílkoviny a vláknina také zpomalují vzestup hladiny cukru v krvi z potravin konzumovaných spolu s ním.

Jak se Pekan Srovnává s Jinými Ořechy a Semeny

Tabulka srovnání ukazuje, jak si pekany vedou v porovnání s jinými ořechy a semeny z hlediska nutriční hodnoty.

Ořech/Semeno (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Tuk (g)	Vláknina (g)
Pekan	691	9,2	72,0	9,6
Vlašský ořech	654	15,2	65,2	6,7
Makadamie	718	7,9	75,8	8,6
Mandle	579	21,1	49,9	12,5

Mýty o Pekanech, Ověřeno

Pekany jsou jen do koláče, Nepravda. Pekany jsou výživné ořechy, které jsou dobré syrové nebo opražené v slaných pokrmech.

Všechny ořechy mají podobné tuky, Klamavé. Pekany a makadamie patří mezi ořechy s nejvyšším obsahem tuku a nejnižším obsahem bílkovin.

Jak Sledovat Pekan

Ořechy a semena jsou kaloricky hustá, takže malá hrst může výrazně ovlivnit celkový příjem; vážení pekanů je lepší než odhadování. Nutrola identifikuje potraviny z fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete pekany logovat přesně místo odhadu. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a nezobrazuje žádné reklamy v žádném tarifu.

Pro související odkazy viz nejlepší zdroje tuku seřazené, nejlepší rostlinné zdroje bílkovin seřazené a kompletní zdroje bílkovin seřazené.

Zdroje

Nutriční hodnoty jsou z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Percentuální hodnoty denních dávek používají americké referenční příjmy pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zatížení jsou z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací a nikoli lékařská rada.

Často Kladené Otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahuje 1 oz pekanů?

Jedna unce pekanů obsahuje 193 kalorií. Tento kalorický obsah je činí potravinou s vysokou energetickou hustotou, což je třeba zohlednit při jejich zařazení do stravy.

Je pekan dobrý na hubnutí?

Pekany mohou být pro hubnutí prospěšné, pokud jsou konzumovány s mírou, díky svým zdravým tukům a obsahu vlákniny, které mohou podporovat pocit sytosti.

Mohou lidé s diabetem jíst pekan?

Lidé s diabetem mohou zařadit pekany do své stravy, protože mají nízký glykemický index a minimální vliv na hladinu cukru v krvi.

Kolik vlákniny obsahuje pekan?

Pekany poskytují 2,7 g vlákniny na porci 1 oz, což přispívá k dennímu příjmu vlákniny a podporuje zdraví trávení.

Je pekan bohatý na cukr?

Pekany obsahují pouze 1,1 g cukru na 1 oz, což je činí nízkosacharidovou volbou ve srovnání s mnoha jinými svačinami.

Jsou pekany zdravé?

Pekany jsou považovány za zdravé díky vysokému obsahu zdravých tuků, vlákniny a esenciálních živin, které mohou podporovat celkové zdraví.

Klíčové Závěry

• Pekany jsou kaloricky husté, poskytují 193 kalorií na 1 oz.
• Každá porce obsahuje 2,6 g bílkovin a 20,2 g tuku.
• Nabízejí 2,7 g vlákniny, což přispívá k zdraví trávení.
• Pekany mají pouze 1,1 g cukru na porci.
• Jsou nízké v dostupných sacharidech, což je činí vhodnými pro nízkosacharidové diety.
• Pekany poskytují esenciální minerály jako hořčík a mangan.