Pinto fazole: Kalorie, nutriční hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Pinto fazole obsahují 245 kalorií na 1 šálek vařených (171 g), poskytují 15,4 g bílkovin a 15,4 g vlákniny. Jejich glykemický index je přibližně 39, což z nich činí vhodnou volbu pro správu hladiny cukru v krvi.

Tato stránka zkoumá nutriční profil pinto fazolí, zaměřuje se na jejich přínosy a to, jak se hodí do různých dietních cílů. Prozkoumáme jejich obsah kalorií, rozložení makroživin a zdravotní dopady.

Nutriční hodnoty pinto fazolí (na porci a na 100 g)

Následující tabulka uvádí podrobné nutriční hodnoty pinto fazolí na 1 šálek vařených a na 100 g porci.

Hodnoty jsou pro 1 šálek vařených (171 g).

Nutrient	Na porci	Na 100 g	% Dávka za den (na porci)
Kalorie	245	143	12%
Bílkoviny	15,4 g	9,0 g	31%
Sacharidy	44,8 g	26,2 g	16%
Vláknina	15,4 g	9,0 g	55%
Cukr	0,6 g	0,3 g	-
Tuk	1,1 g	0,7 g	1%
Vitamín C	1,4 mg	0,8 mg	2%
Draslík	746 mg	436 mg	16%
Železo	3,57 mg	2,09 mg	20%
Kyselina listová	294 mcg	172 mcg	74%

Přibližně 71 % kalorií z pinto fazolí pochází ze sacharidů, 25 % z bílkovin a 4 % z tuků.

Pinto fazole podle zdravotního cíle

Zde hodnotíme pinto fazole podle běžných dietních cílů a zdůrazňujeme jejich vhodnost pro různé nutriční potřeby.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Průměrné	245 kalorií na porci s 15,4 g vlákniny pro zasycení
Hladina cukru / diabetes	Střední	Glykemická zátěž přibližně 11 na porci
Imunita	Průměrné	Obsahuje 1,4 mg vitamínu C (2% DV)
Trávení	Vynikající	15,4 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost
Zdraví srdce	Vynikající	Draslík (746 mg) a vláknina, velmi nízký obsah sodíku
Získávání svalové hmoty	Dobré	Vyšší obsah bílkovin (15,4 g) než většina rostlinných potravin

Pinto fazole a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 39. Glykemická zátěž: 11 na porci.

Pinto fazole mají glykemický index přibližně 39 a glykemickou zátěž kolem 11 na porci, takže velikost porce hraje důležitou roli pro hladinu cukru v krvi. Vláknina a voda zpomalují vstřebávání cukru a kombinace s bílkovinami nebo tuky stabilizuje reakci.

Jak si pinto fazole stojí ve srovnání s jinými luštěninami

Tabulka níže ukazuje, jak si pinto fazole vedou ve srovnání s jinými luštěninami z hlediska klíčových nutričních ukazatelů.

Luštěnina (na 100 g)	Kalorie	Bílkoviny (g)	Vláknina (g)	Sacharidy (g)
Pinto fazole	143	9,0	9,0	26,2
Černé fazole	132	8,9	8,7	23,7
Ledvinkové fazole	127	8,7	6,4	22,8
Námořnické fazole	140	8,2	10,5	26,0

Mýty o pinto fazolích, vyvrácené

Refried fazole jsou stejně zdravé jako obyčejné pinto fazole, klamné. Tradiční refried fazole přidávají tuk a sůl; obyčejné nebo nízkotučné verze jsou blíže pravdě.

Pinto fazole mají málo bílkovin, nepravda. Jeden šálek obsahuje přibližně 15 g bílkovin a 15 g vlákniny.

Jak sledovat pinto fazole

Luštěniny při vaření přibližně zdvojnásobí nebo ztrojnásobí svou hmotnost, takže šálek vařených pinto fazolí se velmi liší od suchých, a konzervované verze přidávají sodík. Nutrola identifikuje potraviny podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete pinto fazole logovat přesně místo odhadování. Nutrola je k dispozici od 2,50 EUR měsíčně a na žádné úrovni nezobrazuje reklamy.

Pro další odkazy viz nejlepší rostlinné zdroje bílkovin seřazené, bílkoviny na 100 kalorií seřazené a kompletní zdroje bílkovin seřazené.

Zdroje

Nutriční hodnoty jsou z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procenta denních hodnot používají americké referenční příjmy pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž jsou z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací obsah a nenahrazuje lékařskou radu.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahuje 1 šálek pinto fazolí?

Jeden šálek vařených pinto fazolí obsahuje 245 kalorií, což z nich činí potravinu s mírným obsahem kalorií.

Jsou pinto fazole dobré na hubnutí?

Pinto fazole mohou podpořit hubnutí díky vysokému obsahu vlákniny 15,4 g na šálek, což podporuje pocit sytosti.

Mohou lidé s diabetem jíst pinto fazole?

Lidé s diabetem mohou zařadit pinto fazole do své stravy, protože mají nízký glykemický index přibližně 39.

Kolik vlákniny obsahují pinto fazole?

Pinto fazole jsou bohaté na vlákninu, poskytují 15,4 g na šálek, což pomáhá trávení a celkovému zdraví.

Obsahují pinto fazole hodně cukru?

Pinto fazole obsahují pouze 0,6 g cukru na šálek, což je klasifikuje jako potravinu s nízkým obsahem cukru.

Jsou pinto fazole zdravé?

Pinto fazole jsou výživné a prospěšné, nabízejí bílkoviny, vlákninu a důležité vitamíny a minerály.

Klíčové poznatky

• Pinto fazole poskytují 245 kalorií na 1 šálek vařených.
• Obsahují 15,4 g bílkovin na porci.
• Každý šálek má 15,4 g vlákniny, což podporuje zdraví trávení.
• Pinto fazole mají nízký glykemický index přibližně 39.
• Jsou nízké v cukru, s pouze 0,6 g na šálek.
• Pinto fazole jsou dobrým zdrojem železa a kyseliny listové.