Jarní cibulka: Kalorie, nutriční hodnoty a zdravotní přínosy (2026)

Jarní cibulka obsahuje 8 kalorií, 0,5 g bílkovin a 1,8 g sacharidů na 1/4 šálku nasekané (25 g). Dále poskytuje 0,7 g vlákniny a 4,7 mg vitamínu C, což představuje 5 % doporučené denní dávky. S glykemickým indexem kolem 15 má jarní cibulka nízký vliv na hladinu cukru v krvi.

Tato stránka se zaměřuje na nutriční profil jarní cibulky, zdůrazňuje její kalorický obsah, makronutrienty a zdravotní přínosy. Poskytuje informace o tom, jak jarní cibulka zapadá do různých dietních cílů a srovnává ji s jinou zeleninou.

Nutriční hodnoty jarní cibulky (na porci a na 100 g)

Následující tabulka nutričních hodnot podrobně uvádí složení jarní cibulky na 1/4 šálku nasekané (25 g) a na 100 g.

Hodnoty platí pro 1/4 šálku nasekané (25 g).

Nutrient	Na porci	Na 100 g	% DDD (na porci)
Kalorie	8	32	0%
Bílkoviny	0,5 g	1,8 g	1%
Sacharidy	1,8 g	7,3 g	1%
Vláknina	0,7 g	2,6 g	2%
Cukr	0,6 g	2,3 g	-
Tuk	0,0 g	0,2 g	0%
Vitamín C	4,7 mg	18,8 mg	5%
Draslík	69 mg	276 mg	1%
Vitamín K	51,8 mcg	207,0 mcg	43%
Kyselina listová	16 mcg	64 mcg	4%

Přibližně 76 % kalorií z jarní cibulky pochází ze sacharidů, 19 % z bílkovin a 4 % z tuků.

Jarní cibulka podle zdravotního cíle

Sekce hodnocení podle cíle hodnotí, jak jarní cibulka odpovídá běžným dietním cílům, jako je hubnutí a řízení hladiny cukru v krvi.

Cíl	Hodnocení	Proč
Hubnutí	Vynikající	8 kalorií na porci s 0,7 g vlákniny pro zasycení
Hladina cukru / diabetes	Vynikající	Glykemická zátěž přibližně 1 na porci
Imunita	Průměrné	Obsahuje 4,7 mg vitamínu C (5 % DDD)
Trávení	Průměrné	0,7 g vlákniny na porci podporuje pravidelnost
Zdraví srdce	Dobré	Draslík (69 mg) a vláknina, velmi nízký obsah sodíku
Získání svalové hmoty	Průměrné	Nízký obsah bílkovin (0,5 g); nejlepší jako volba bohatá na vitamíny, ne jako zdroj bílkovin

Jarní cibulka a hladina cukru v krvi

Glykemický index: 15. Glykemická zátěž: 1 na porci.

Jarní cibulka má glykemický index přibližně 15 a glykemickou zátěž kolem 1 na porci, což znamená, že má mírný vliv na hladinu cukru v krvi. Vláknina a voda zpomalují vstřebávání cukru a kombinace s bílkovinami nebo tuky stabilizuje reakci.

Jak se jarní cibulka srovnává s jinou zeleninou

Tabulka srovnání ukazuje, jak si jarní cibulka vede v porovnání s jinou zeleninou z hlediska klíčových nutričních ukazatelů.

Zelenina (na 100 g)	Kalorie	Cukr (g)	Vláknina (g)	Vitamín C (mg)
Jarní cibulka	32	2,3	2,6	18,8
Pórek	61	3,9	1,8	12,0
Cibule	40	4,2	1,7	7,4
Česnek	149	1,0	2,1	31,2

Mýty o jarní cibulce, vyvrácené

Jíst se dá jen bílá část jarní cibulky, Nepravda. Obě části, bílá i zelená, jsou jedlé a výživné.

Jarní cibulka a jarní cibule jsou totožné, Klamné. Jarní cibulka a zelené cibule jsou stejné; jarní cibule jsou o něco zralější s malou bulvou.

Jak sledovat jarní cibulku

Porce zeleniny a způsob vaření mění hodnoty, takže stejná jarní cibulka může na talíři vypadat velmi odlišně. Nutrola identifikuje potraviny podle fotografie, čárového kódu nebo hlasového zadání a vrací kalorie a makra, takže můžete jarní cibulku logovat přesně místo odhadu. Nutrola je k dispozici od 2,50 € měsíčně a na žádné úrovni nezobrazuje reklamy.

Pro další odkazy se podívejte na zeleninu seřazenou podle nutriční hustoty, nejvíce bílkovin obsahující zeleninu a nejméně sacharidovou keto zeleninu.

Zdroje

Nutriční hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central, uvedené na porci a na 100 g, zaokrouhlené. Procenta doporučených denních hodnot vycházejí z amerických referenčních příjmů pro dietu s 2 000 kaloriemi. Glykemický index a zátěž jsou z publikovaných mezinárodních tabulek a liší se podle odrůdy, zralosti a způsobu vaření. Toto je vzdělávací informace a není to lékařská rada.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik kalorií obsahuje 1/4 šálku jarní cibulky?

Jedna čtvrtina šálku jarní cibulky obsahuje 8 kalorií, což z ní činí nízkokalorickou volbu pro jídla.

Je jarní cibulka dobrá na hubnutí?

Jarní cibulka může být pro hubnutí prospěšná díky svému nízkému obsahu kalorií a vysoké vláknině, která pomáhá udržet pocit sytosti.

Mohou lidé s diabetem jíst jarní cibulku?

Lidé s diabetem mohou jíst jarní cibulku bezpečně, protože má nízký glykemický index přibližně 15.

Kolik vitamínu K obsahuje jarní cibulka?

Jarní cibulka obsahuje 51,8 mcg vitamínu K na 1/4 šálku, což hraje klíčovou roli ve zdraví kostí.

Je jarní cibulka bohatá na cukr?

Jarní cibulka není bohatá na cukr, obsahuje pouze 0,6 g cukru na porci 1/4 šálku.

Můžete jíst zelenou část jarní cibulky?

Ano, zelená část jarní cibulky je jedlá a výživná, nabízí podobné zdravotní přínosy jako bílá část.

Klíčové závěry

• Jarní cibulka obsahuje 8 kalorií na 1/4 šálku nasekané.
• Poskytuje 0,5 g bílkovin a 1,8 g sacharidů.
• Jarní cibulka je bohatá na vitamín K, s 51,8 mcg na porci.
• Má nízký glykemický index přibližně 15.
• Jarní cibulka obsahuje 0,7 g vlákniny na 1/4 šálku, což podporuje trávení.
• Přispívá 4,7 mg vitamínu C, což je 5 % doporučené denní dávky.